斋饭糖分高 泰国僧人要减肥

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天天凌晨，泰国和尚在寺庙吃的早饭品种丰硕：糯米饭、蛋糕、面条、布丁、饺子、零食、台中借錢,炼乳和椰奶包裹的泰式点心……

泰国公众习气早间向和尚救济。只是，他们恩赐的斋饭糖分高，致使很多人患高血脂、高血糖疾病。

早饭“甜”

英国《卫报》26日报导，泰国30万和尚遵守过午不食的传统。只是，他们天天清晨吃的固体食品和饮料太不康健，以致超重、不康健人数跨越天下均匀程度。

泰国和尚肥胖率达45%；糖尿病罹患率为6.5%；心脏病、高胆固醇比例极高。高糖饮食是致使这一状态的缘由之一。

在泰国，和尚只能吃公众救济的斋饭。而泰国公众按照传统，把已故支属生前或本身最爱好的食品救济给和尚，是以，布丁等甜食在和尚平常饮食中比重不小。

“咱们必需理解他们（和尚）的处境，”泰国医疗保险公司首席履行官素雷达·阿杜亚农博士说，“他们只能吃化缘得到的食品，減肥茶,没法本身选择吃甚么。”

依照阿杜亚农的说法，含糖饮料是和尚午后可摄取的为数未几的食品之一，也是他们腰围变大的祸首罪魁。

泰国医疗保险公司2017年帮助“康健和尚、康健养分”项目，帮忙一批颠末挑选的和尚减肥。这一项目向和尚发放特制腰带，以监测腰围变革；练习寺庙厨房伙夫以康健方法烹调；刊行康健食谱，鼓动勉励公众烹制并捐赠更康健的食品。

活动“难”

针对和尚肥胖问题，泰国释教办理机构僧伽最高委员会联手学术界和当局配合应答，草拟强迫性文件《僧侣康健章程》并向天下寺庙发放。

除高糖饮食外，和尚常常久坐不动，一样致使肥胖。

僧伽最高委员会主席、延那洼庙宇方丈拍·蓬瓦集拉延说，和尚理当借助活动“改良康健状态……但不是为了把身体变得像拳击手那样有肌肉感”。

依照蓬瓦集拉延的说法，和尚不合貓抓皮沙發,适举重、慢跑等平凡人常见的熬炼方法，可以快走或行禅，还可以在非大众场合做瑜伽。此外，“（利用）跑步机也没问题，但只能选平路模式且必需在室内”。