廚房維護.廚房助手:微波爐使用禁忌及維護

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在生活節拍越來越快的即日，微波爐無不是?勤苦的人們帶來了壯大的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。美麗健康廚房.

專家指出，現實上對食物的任何加工曆程都會招緻其養分成分的損失，常常吃微波食品的人或植物，體?并不會發生告急的生理變化。助手.有些宣揚通俗的說法是沒有經過迷信的證實的單方面說法，所以不要?其以?是準确的。微波爐使用禁忌及維護.

微波爐的主要用處有：食物烹調、食物凍結、食物二次加熱、食物枯燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等，還有沒關系烘羊毛衫防蛀，自制乾花，廚房維護.創造陶瓷，煮紅茶榨水果汁，使食物複脆，食具消毒，炒瓜子堅果，給蔬菜去皮，美麗健康廚房.可使藥物防蛀防黴等妙用。

但是，看待微波爐的操縱有一些忌諱是不能看不起的，如：

1、忌用普通塑料容器：廚房維護.操縱特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒精神，淨化食物，健康大廚房 白慶華.危急人體健壯。

2、忌用金屬器皿：由于放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，健康大廚房 白慶華.微波爐在加熱時會與之出現電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。禁忌.

3、忌操縱關閉容器：加熱液體時應操縱廣口容器，由于在關閉容器?食物加熱出現的熱量不簡易披發，美麗健康廚房.使容器?壓力過高，易惹起爆破事故。使用.假使在煎煮帶殼食物時，也要事前用針或筷子?殼刺破，省得加熱後惹起爆裂、飛濺弄髒爐壁，健康大廚房 白慶華.可能濺出傷人。

4、忌超時加熱：食品放入微波爐凍結或加熱，若忘懷取出，借使韶華勝過2小時，則應?掉不要，微波.省得惹起食物中毒。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：由于在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于韶華短，不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中凍結，健康大廚房 白慶華.然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐凍結過的肉類：由于肉類在微波爐中凍結後，廚房維護.現實上已?外表一層高溫加熱了，健康大廚房.在此溫度下細菌是沒關系生息的，雖再冷凍可使其生息放手，卻不能?活菌殺死。已用微波爐凍結的肉類，借使再放入冰箱冷凍，必需加熱至全熟。健康大廚房.

7、忌油炸食品：美麗健康廚房.因高溫油會發生飛濺招緻火災。如萬一不慎惹起爐?起火時，切忌開門，微波爐使用禁忌及維護.而應先關閉電源，待火燃燒後再開門降溫。

8、忌?微爐置于?室：同時應注重不要用物品籠罩微波爐上的散熱窗?。

9、忌長韶華在微波爐前事情：封閉微爐後，人應遠離微波爐或陽世隔微波爐至多在1米之外。廚房助手.

在微波爐的操縱和庇護上也要注重以下幾點：

[一]微波爐要放置在通風的地址，廚房助手.鄰近不要有磁性精神，省得擾亂爐腔?磁場的平均形?，使事情效率降低。還要和電視機、收音機脫離一定的間隔，否則會影響視、聽效率。

[二]爐?未放烹?食品時，美麗健康廚房.不要通電事情。不可使微波爐空載運轉，否則會損害磁控管，?避免一時疏忽而形成空載運轉，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。

[三]凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，廚房維護.有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中操縱。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐公用的盤子中，不能間接放在爐腔?。

[四]微波爐的加熱韶華要視資料及用量而定，還和食物?緻水平、含水量相關。由于各種食物加熱韶華不一，健康大廚房.故在不能一定食物所需加熱韶華時，應以較短韶華?宜，加熱後可視食物的生熟水平再追加加熱韶華。否則，如韶華太長，會使食物變得發硬，掉香、色、味。健康大廚房.根據食物的品種和烹?條件，調度定時及功率(溫度)旋鈕，沒關系仔細閱讀證據書，廚房維護.加以大白。

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能間接烹調。美麗健康廚房.省得爆炸。

[六]一定要關好爐門，确保連鎖開關和甯靜開關的閉合。健康大廚房 白慶華.微波爐關掉後，不宜馬上取出食物，所以時爐?尚不足熱，食物還可?續烹調，應過1分鍾後再取出?好。

[七]爐?應常常連結幹淨。在斷開電源後，操縱濕布與中性洗濯劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐?電器中。



[八]按期搜檢爐門周遭和門鎖。如有損害、閉合不良，應放手操縱，以防微波暴露。不宜把臉貼近微波爐張望窗，避免眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長韶華遭到微波照耀，以防惹起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀，使人體受損。