可在爐腔?置一盛水的玻璃杯

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在生活節拍越來越快的這日，微波爐無不是?辛勞的人們帶來了強盛的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。

專家指出，?置.現實上對食物的任何加工進程都會招緻其養分成分的損失，常常吃微波食品的人或植物，體?并不會發生主要的生理變化。有些傳布平凡的說法是沒有經過迷信的證實的單方面說法，因而不要?其以?是精确的。

微波爐的主要用處有：健康大廚房.食物烹調、食物凍結、食物二次加熱、食物枯燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等，健康大廚房 白慶華.還有能夠烘羊毛衫防蛀，自制乾花，建造陶瓷，煮紅茶榨水果汁，使食物複脆，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯.食具消毒，炒瓜子堅果，給蔬菜去皮，可使藥物防蛀防黴等妙用。

但是，對待微波爐的運用有一些忌諱是不能歧視的，健康大廚房 白慶華.如：

1、忌用普通塑料容器：運用特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒精神，淨化食物，損害人體康健。健康大廚房 白慶華.

2、忌用金屬器皿：健康大廚房 白慶華.由于放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之出現電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌運用關閉容器：加熱液體時應運用廣口容器，由于在關閉容器?食物加熱出現的熱量不簡陋披發，使容器?壓力過高，廚房維護.易惹起爆破事故。縱使在煎煮帶殼食物時，也要事前用針或筷子?殼刺破，省得加熱後惹起爆裂、飛濺弄髒爐壁，也許濺出傷人。

4、忌超時加熱：食品放入微波爐凍結或加熱，健康大廚房.若忘掉取出，假使韶華超出2小時，則應?掉不要，健康大廚房.省得惹起食物中毒。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：由于在半熟的食品中細菌仍會生長，廚房維護.第二次再用微波爐加熱時，由于韶華短，不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中凍結，然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐凍結過的肉類：由于肉類在微波爐中凍結後，健康大廚房 白慶華.現實上已?外貌一層高溫加熱了，在此溫度下細菌是能夠滋生的，雖再冷凍可使其滋生制止，廚房維護.卻不能?活菌殺死。健康大廚房.已用微波爐凍結的肉類，美麗健康廚房.假使再放入冰箱冷凍，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯.必需加熱至全熟。美麗健康廚房.

7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺招緻火災。廚房維護.如萬一不慎惹起爐?起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火燃燒後再開門降溫。

8、忌?微爐置于?室：同時應留神不要用物品籠罩微波爐上的散熱窗?。健康大廚房 白慶華.

9、忌長韶華在微波爐前勞動：封閉微爐後，人應遠離微波爐或陽間隔微波爐至多在1米之外。

在微波爐的運用和維持上也要留神以下幾點：

[一]微波爐要放置在通風的所在，可在.鄰近不要有磁性精神，省得擾亂爐腔?磁場的勻稱形?，使勞動效率降低。還要和電視機、收音機脫離一定的間隔，否則會影響視、聽結果。

[二]爐?未放烹?食品時，不要通電勞動。廚房維護.不可使微波爐空載運轉，否則會損害磁控管，廚房維護.?防衛一時疏忽而形成空載運轉，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。

[三]凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中運用。廚房維護.瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。健康大廚房 白慶華.盛裝食品的容器一定要放在微波爐公用的盤子中，不能間接放在爐腔?。玻璃杯.

[四]微波爐的加熱韶華要視質料及用量而定，還和食物希奇水平、含水量相關。由于各種食物加熱韶華不一，故在不能一定食物所需加熱韶華時，應以較短韶華?宜，加熱後可視食物的生熟水平再追加加熱韶華。否則，如韶華太長，會使食物變得發硬，遺失香、色、味。遵從食物的品種和烹?哀求，治療定時及功率(溫度)旋鈕，能夠仔細閱讀解說書，加以打聽。

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能間接烹調。省得爆炸。

[六]一定要關好爐門，确保連鎖開關和安詳開關的閉合。微波爐關掉後，不宜頓時取出食物，因而時爐?尚不足熱，食物還可不絕烹調，應過1分鍾後再取出?好。

[七]爐?應常常連結幹淨。在斷開電源後，運用濕布與中性洗刷劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐?電器中。



[八]按期查驗爐門周遭和門鎖。如有損害、閉合不良，應制止運用，以防微波暴露。不宜把臉貼近微波爐瞻仰窗，防衛眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長韶華遭到微波映照，以防惹起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀，使人體受損。