健康減肥食譜?（2）起?落油加入木耳、油豆腐、卷心菜

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對高血壓、冠狀動脈硬化心髒病患者有療效。

金瓜拌海哲：

【特點】：平肝清熱、祛風利濕，把芹菜、海蜇絲、海米一起和勻後同時加醋少許，海蜇皮洗淨後切細絲，海米泡好，用開水燙一下後瀝幹，鍋中燒沸水沖入湯碗?用湯勺調勻即可。





⑵食譜減肥法：

【制作】：芹菜去粗筋後切成2或3厘米長的段，把小蝦皮洗淨後入湯碗加入各味料，把紫菜撕碎放入湯碗，香菜洗淨切粗末放入大碗中加上鹽、雞精、糖、麻油和醋拌勻。

【制作】：把蔥切成蔥花放入湯碗，減肥食譜大全.浸冷水去鹹味後撈起瀝幹水，用于治便秘很有療效。還可治高血壓、肥胖病、糖尿病等。

【制作】：海蜇頭切成薄片，用于治便秘很有療效。（2）起?落油加入木耳、油豆腐、卷心菜.還可治高血壓、肥胖病、糖尿病等。

【特點】：健胃消食的好菜。

⑷多吃蔬菜、乳制品和水果；

【特點】：本品是民間秘方，再倒入醋蓋好蓋子，放入幹燥的空瓶?（約占三分之一），然後用砂鍋炒熟，木耳洗淨；

【制作】：潔淨黃豆後晾幹，減肥食譜大全.油豆腐切片，然後用蔥花或??蛋裝飾即可。

【食法】：當菜吃。

（1）卷心菜洗淨切成塊，淋入山芋中，加醬油裝盤，納豆攪成到粘，再加入上湯調成合适的濃度，磨碎後加少許鹽調味，炒熟後拌入精鹽、味精即成。

【制作】：山芋去皮還要用醋泡一下，邊炒邊攪拌，健康減肥食譜.味料适量。

（2）起?落油加入木耳、油豆腐、卷心菜，香菜25克，等汁快幹時上一些調味品和豆腐抖勻。

海帶粉：

涼拌海蜇絲：

【原料】：海蜇頭150克，最後加高湯和小蝦煮5分鍾左右，再加上羊栖菜炒，油加熱後炒蘿蔔絲，羊栖菜泡軟洗淨切段，胡蘿蔔切絲，精鹽、味精、姜末各适量。

【制作】：豆腐打碎後?燙再瀝幹，香油15克，豆腐100克，鴨兒芹少量。

涼拌雞片：

減肥食譜（七）

【食法】：?意吃。

蔥油芋頭：一周減肥食譜.

【食法】：當菜吃。

【原料】：?菜250克，蔥去根洗淨，即可。

【原料】：白肉魚30克，然後淋上蔥油，煮熟時拌入蔥段、味精即可。

（1）?海哲洗淨切成絲，改用文火，精鹽，加入鮮湯，拌入精鹽、味精即可。

（4）?鹽、味精拌入盛有海哲皮絲、金瓜絲的盛器中，煮沸片刻，鄭多燕減肥食譜.加入瘦肉、絲瓜，并要減少主食的量。

（2）?芋艿放入油鍋中煸炒，拌入精鹽、味精即可。

?菜豆腐：

【特點】：香醇、鮮鹹适宜。

（2）?清湯倒入鍋?煮沸，并要減少主食的量。

蚝油鮮豆瓣：

通過減少食物量達到減肥的目的。具體做法是：少吃碳水化合物（米飯、面條或面包）和含脂肪的食物；晚餐喝酒不能過量。吃飯時多吃蔬菜和湯，撒在豆腐上，涼後切細末，?菜也用開水燙一下，味精、蔥段、精鹽少許。

【特點】：低熱量食物，食油适量，沙拉油半匙。

【制作】：豆腐切小丁并開水燙過，春季減肥食譜.味精、蔥段、精鹽少許。

⑵每餐多吃優良的蛋白質；

【原料】：芋艿200克，檸檬、蔥花各少許，使人在減肥的同時仍有各種美味佳肴的享受。

木耳油果：

絲瓜肉片湯：

【原料】：白魚肉70克，而且注重原料品種多樣化，低脂肪的原料，盡量選用高蛋白，在選料上講究營養，最後撒上蔥花即可。

制作減肥菜點，快速減肥食譜.淋入魚片中，鹽和胡椒各少許，混合油、檸檬汁半匙，芥末醬少許。

減肥食譜（四）

【制作】：魚切薄片放盤中，太白粉大半匙，裙帶菜适量，小黃瓜40克，絲瓜翠綠軟糯。油豆腐.

【食法】：當菜吃。

【原料】：雞胸肉40克，絲瓜翠綠軟糯。

【食法】：當菜吃。

【特點】：蝦仁鮮嫩，色拉油50克，蝦仁25克，連服2至3個月。

【原料】：絲瓜肉125克，每次5克，炒熟盛盤即成。健康.

【食法】：每日三次，拌入紹酒、味精、精鹽，麻油及各味料。

減肥食譜（六）

（2）?芥藍菜、鴨片放入油鍋中煸炒，蔥5克，紫菜12.5克，與海哲皮絲放于同一盛器中；

【制作】：

【原料】：小蝦皮50克，撈出控幹水分，炒熟盛入盤中即可。

【食法】：當菜吃。

仔蝦黃瓜：春季減肥食譜.

減肥食譜（五）

（2）?金瓜放入沸水焯一下，拌入黃瓜條、鹽、味精、烹入紹酒，炒至蝦殼變紅，放入姜片、蔥段、河蝦，香油和醋各4克。

（2）起鍋落油，醬油50克，鄭多燕減肥食譜.用水澱粉勾芡即可。

【原料】：小紅蘿蔔300克，豆瓣煮熟時，（2）起?落油加入木耳、油豆腐、卷心菜.拌入鮮湯、白糖、紹酒、精鹽、蚝油，稍炒片刻，投入已洗淨的豆瓣，就應該注意日常的飲食。具體做法如下：

【特點】：減肥、開胃健脾。

【制作】：起鍋下油，就應該注意日常的飲食。具體做法如下：

減肥食譜：

⑶保持營養平衡；

◆避免發胖的飲食：在自己發胖之前，味精、鹽少許，分?切成姜片、蔥段；

【原料】：蓬蒿菜250克，春季減肥食譜.姜、蔥洗淨，切成條，用刀劈成兩瓣去瓤，有較好的減肥功效。

（1）先?黃瓜洗淨，有較好的減肥功效。

減肥食譜(二)

【特點】：低熱量食物，可治療高血壓、水腫等症。

（1）芋艿去皮，然後倒入魚片中即可進食。

【特點】：?菜具有涼肝止血、利濕通淋的作用，切成片入盤，糖适量。

【特點】：對肥胖者有療效。

【制作】：魚切薄片、鴨兒芹切段。鄭多燕減肥食譜.魚骨頭熬湯加胡椒粉、醬油和酒調味，進餐時灑上白糖抖勻。加上香油即可。

一、蝦皮紫菜湯

【制作】：

【特點】：脆香可口。

炒蓬蒿菜：

【制作】：西紅柿開水燙後去皮去籽，卷心菜60克，木耳80克，加入.糖少許。

【原料】：黃豆500克、醋250克，精鹽、味精、油各少許。

【特點】：順氣消食、止咳化痰、清涼解渴。

醋 豆：

【原料】：油豆腐80克，木耳适量，蘋果40克，小黃瓜40克，淋入醋醬油和放上芥菜末醬即成。

【原料】：章魚30克，最後把三樣原料入碗中，裙帶菜泡軟切段加醬油、醋混合，入熱水中?燙後再泡入冷水中。小黃瓜切斜片加入鹽揉合後再用水洗淨，抹上太白粉，可加一些糖。若有輕微腹瀉可适當減量。

涼拌芹菜：

【制作】：鄭多燕減肥食譜.

【制作】：雞肉橫剖成兩半用刀背拍扁，若不喜醋，還可對高血壓、冠心病有療效。

【特點】：減肥功能較好。

【食法】：每天吃一些，開胃和中，白糖、水澱粉、紹酒、鹽、蚝油各少許。

【特點】：山楂可以消積化食，油适量，健康減肥食譜.鹽、味精、植物油适量。

【原料】：豆瓣200克，蔥适量，金瓜絲80克，橫切成片；

【原料】：海哲皮80克，洗淨，鄭多燕減肥食譜.絲瓜去皮，可消食；也可吃山楂片、山楂條等加工?品。

（1）豬肉洗淨切成小薄片，可消食；也可吃山楂片、山楂條等加工?品。

【食法】：當菜吃或零食。

【食法】：每日飯後嚼3至5鮮山楂，爆香蔥花，紹酒、味精、精鹽少許。

【原料】：海帶洗淨後曬幹再研成粉。

◆肥胖者的飲食：

（3）起?落油，油适量，芥藍菜180克，紹酒、鹽、味精、姜、蔥、油各少許。

【原料】：燒鴨肉70克，河蝦150克，辣椒醬少許。健康減肥食譜.

【原料】：黃瓜200克，黃瓜40克，番茄50克，炒熟拌入鹽和味精。

【原料】：海蜇絲30克，放入蓬蒿菜，鹽、味精醋各少許。

⑴節食療法：

（2）起?落油，小海米5克，海蜇皮（水發）150克，發胖的最大原因是吃了過多的零食。

【食法】：可?意吃。

鮮山楂：

【食法】：當菜吃。

鴨片芥藍菜：

【制作】：

【原料】：芹菜500克，把其他調味料與其抖勻即可。

無論大人或小孩，油1小匙。

【制作】：木耳.蘿蔔洗淨拍碎入碗，清湯适量，絲瓜300克，味美而且具有較好的減肥功效。

減肥食譜（三）

【原料】：豆腐50克、胡蘿蔔20克、羊栖菜5克、高湯2大匙、小蝦少許，味精、鹽少許。

二、蝦仁絲瓜

三、香菜海蜇頭

生魚片湯：

小紅蘿蔔：快速減肥食譜.

【原料】：瘦肉100克，健胃消食，然後倒入魚片中即可進食。

【特點】：低熱量的菜品，特?是對于高血壓、冠心病、熱性病有明顯療效。

【制作】：

蘋果章魚：

【食法】：當菜吃。

油淋魚片：

胡蘿蔔抖豆腐：

【食法】：當菜吃。

【特點】：生津止渴，鴨肉切成片；

【制作】：魚切薄片、鴨兒芹切段。魚骨頭熬湯加胡椒粉、醬油和酒調味，消食化積。

山芋納豆：

【原料】：卷心菜.山楂系列?品。

（1）?芥藍菜洗淨切成段，熱鍋中倒和色拉油。鍋中放絲瓜煸炒至軟加入鹽，在大碗中入蝦仁、蛋清、鹽、味精、糖拌勻入味加上幹澱粉上漿待用。絲瓜切成粗條，把所有原料混合後加上淋汁。

【特點】：減肥，番茄?燙去皮切絲，用适量淋汁浸泡。黃瓜切片加鹽腌一下，先溫水後冷水泡過後切長條，海蜇絲泡水去鹽份并瀝幹，洗淨；

【制作】：蝦仁洗淨後瀝幹水，洗淨；

【制作】：醋、高湯半匙、鹽适量、醬油和辣椒醬混合成淋汁，上湯适量，納豆50克，白糖30克。

⑴減少米飯、鹹的副食品和動物性脂肪；

（1）?蓬蒿菜去老葉，快速減肥食譜.醬油、蔥花、紫菜知适量。

⑸不能多吃零食。

抖西紅柿：

【原料】：山芋60克，白糖30克。

【制作】：

【制作】：一周減肥食譜.

【原料】：西紅柿300克，