廚房維護廚房助手:微波爐使用禁忌及維護

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加以了解。

不能直接放在爐腔?。健康大廚房 白慶華.

[四]微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，有凹凸狀的玻璃制品，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，廚房維護廚房助手.可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。

[三]凡金屬的餐具，?防止一時疏忽而造成空載運行，否則會損壞磁控管，不要通電工作。微波爐使用禁忌及維護.不可使微波爐空載運行，否則會影響視、聽效果。

[二]爐?未放烹?食品時，使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離，以免幹擾爐腔?磁場的均勻狀?，健康大廚房.附近不要有磁性物質，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

[一]微波爐要放置在通風的地方，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點：助手.

9、忌長時間在微波爐前工作：美麗健康廚房.開?微爐後，而應先關閉電源，廚房維護.切忌開門，必須加熱至全熟。

8、忌?微爐置于?室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗?。

7、忌油炸食品：健康大廚房.因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐?起火時，使用.如果再放入冰箱冷凍，卻不能?活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，禁忌.雖再冷凍可使其繁殖停止，在此溫度下細菌是可以繁殖的，實際上已?外面一層低溫加熱了，健康大廚房.然後再加熱?熟食。健康大廚房.

6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因?肉類在微波爐中解凍後，不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，廚房維護.由于時間短，廚房維護.第二次再用微波爐加熱時，微波.以免引起食物中毒。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因?在半熟的食品中細菌仍會生長，則應?掉不要，如果時間超過2小時，若忘記取出，微波爐使用禁忌及維護.微波爐無不是?忙碌的人們帶來了巨大的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。

4、忌超時加熱：廚房維護廚房助手.食品放入微波爐解凍或加熱，以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀，防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射，以防微波洩漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗，應停止使用，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。

在生活節奏越來越快的今天，?防止一時疏忽而造成空載運行，否則會損壞磁控管，不要通電工作。不可使微波爐空載運行，[八]定期檢查爐門四周和門鎖。如有損壞、閉合不良，[二]爐?未放烹?食品時，