秋季食譜大全--家常菜.減肥食譜大全 +煲湯+減肥

admin

春季家常菜譜大全 ­

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春季是從立秋至立冬三個月，春季的特征是由熱轉寒，陽消陰長。所以春季養生保健必需遵循“養收”的法規，其中飲食保健當以潤燥益氣?中心，以健脾、補肝、清肺?主要形式，以清潤甘酸?大法，寒涼分配?主要。春季三個月的飲食總法規：宜少食辛味，多食酸味，即淘汰食用辛辣口味的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸澀的水果、蔬菜。春季的養生準則與春夏兩季截然有異，是以養人體陰氣?本。飲食以滋陰潤肺，回收陽氣?主，即平定地完成夏冬兩季熱、冷的交替。多食性溫之食，少食寒涼之物，以安穩攝人體?的邪氣。針對此，中國吃網?您網絡了春季家常菜譜大全。­

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腰果爆雞丁­

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原料（三人份）：雞柳(350克)、腰果(132克)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、姜(2片)、幹辣椒(15隻)腌料：醬油(1/2湯匙)、魚露(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、油(1湯匙)、雞蛋清(1隻)調料：油(1碗)、醬油(1/2湯匙)、蚝油(1/3湯匙)、魚露(1/2湯匙)、白糖(1/5湯匙)、料酒(1/3湯匙)、辣椒油(1湯匙)、麻油(1/3湯匙)、白胡椒粉(1/6湯匙)­

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做法：1、雞柳洗淨切成丁，健康減肥食譜.加入1/2湯匙醬油、1/3湯匙魚露、1/2湯匙生粉、1湯匙油和1隻雞蛋清拌勻，腌制15分鍾。­

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2、洋蔥洗淨去皮，切成塊狀；蔥去頭尾洗淨，切成段；姜去皮切成片。­

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3、燒熱鍋?1碗油，倒入雞丁油炸10分鍾，直至雞丁呈金黃色，撈起瀝幹油待用。­

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4、炒鍋洗淨，燒熱2湯匙油，以小火爆香幹辣椒、洋蔥塊、姜片和蔥段。­

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5、倒入的雞丁拌勻，加入1/2湯匙醬油、1/3湯匙蚝油、1/2湯匙魚露、1/5湯匙白糖、1/3湯匙料酒、1湯匙辣椒油、1/3湯匙麻油、1/6湯匙白胡椒粉和5湯匙清水炒勻入味。­

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6、?腰果倒下鍋，與鍋?食材一同炒勻，即可上碟。­

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廚神貼士：1、雞丁下鍋油炸時，要連續翻攪以免雞丁粘鍋，還可讓其炸勻炸透。­

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2、油炸雞丁時，鍋和鏟子都要控幹水，制止油花四濺燙傷人。­

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3、腰果先用油鍋炒香，再放入鍋?與雞丁同炒，這樣腰果會香酥美味。­

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4、炸腰果要用小火炸，火候過大容易把腰果炸得焦黑發苦，看到腰果呈金黃色後，撈起瀝幹油便可。­

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5、炒幹辣椒時火候不宜過大，否則辣味沒有爆進去，還會讓幹辣椒變焦，影響口感。­

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6、雞丁油炸時間不宜過長，以免炸得太老不好吃，待雞丁炸至變色後，便可撈起。­

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松子豆腐­

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美國一項新商量闡明，松子所含的某種脂肪酸可能有按捺食欲的後果，在飲食中增加松子，可有助減肥。+煲湯+減肥. 搭配豆腐妙不能言，豆腐含十分多的植物性蛋白質，吃進肚?易飽經餓，是甜頭多多的減肥食物。­

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吃豆腐容易有飽腹感，而豆腐含有的植物性微量元素極端雄厚，有助于排出多餘水分，進步消化成效，尤其是針對腹部的脂肪尤其有效。­

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用料: 北豆腐400g，松子仁50g，油2湯匙(30ml)，大蔥片3片，高湯200ml，生抽1茶匙(5ml)，鹽1茶匙(5g)，糖1茶匙(5g)­

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做法：1.北豆腐洗淨，切成1cm厚、3cm長的塊，放入滾水中汆燙1分鍾後撈出瀝幹。­

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2.平底鍋中入油，中火加熱至六成熱，放入豆腐塊，煎至雙面金黃。­

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3.炒鍋入油，以小火燒至6成熱，減肥食譜大全.放入松子炒1分鍾後撈出備用。­

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4.炒鍋中留少許底油，待油7成熱時，放入大蔥片爆出香味，?煎好的豆腐倒回鍋中。增加高湯、生抽、鹽和糖，用中火慢慢?湯汁略收幹，出鍋後碼在盤中，撒上松子仁，?鍋中的湯汁淋上即可。­

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香芹魚柳的做法­

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主料：草魚肉1條，香芹一小把。­

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配料：雞蛋一個取蛋清、生粉、料酒、鹽、姜、蒜、生抽、白糖、醋、味精各過量。­

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創造： ?剖好的草魚肉去皮，切成粗條狀，放入碗中，加入蛋清、生粉、料酒及少許的鹽，用手邊攪拌邊加水，直至魚肉條攪拌上勁，概況看去有光澤時，腌漬十分鍾；香芹切成寸段，開水中?燙一下，撈出放入清水中浸泡一下瀝幹水分；姜、蒜剁成碎末，另?生抽、白糖、醋、雞精、生粉及加大批的清水調個稍濃點的芡汁備用。­

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鍋?多倒點油，燒至冒煙時，?腌好的魚條入鍋中，并立行?鍋離火，用筷子?魚條悄悄劃散，見魚肉變白後，盛出并瀝出多餘的油，僅留少許油，鍋置爐上，下入姜、蒜末煸炒出香味，下入香芹翻炒一下，再?魚條加入，淋入調好的芡汁于菜肴中，大火輕翻炒，待芡汁濃稠時即可關火裝盤。­

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冬瓜丸子粉絲湯­

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原料：豬肉餡150g、冬瓜150g、粉絲1小把、雞蛋1個、蔥花2小匙、姜末2小匙、香菜末少許。調味料：鹽1小匙、雞精1小匙、料酒1小匙、香油1小匙­

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做法：1.?冬瓜去皮洗淨，切成片，.厚度不要逾越1cm，放在一旁備用，粉絲用溫水泡軟;2.先把肉餡放在一個大碗?用筷子攪拌開，沒有練過龍爪手的手力不敷者，用勺拌也沒關系，然後?雞蛋、鹽、料酒、姜末拌入肉餡中起初攪拌，記住攪拌肉餡的不二法門就是：順?一個方向用力攪拌;3.冬瓜放入鍋中，加過量加熱。注意要開小火，保證一會兒下丸子的時候水不能滾開，溫熱最好;4.上面起初做丸子，把攪拌平均的肉餡用虎口擠成小丸子，放入鍋?，等丸子都做好了，用中火煮10分鍾;5.冬瓜也差不多熟了的時候，把粉絲放進去煮1分鍾，再加入雞精，撒上蔥花和香菜末，就沒關系淋上香油出鍋了。­

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菜譜履曆分享： 肉餡?用那種太瘦的，要不然口感發“柴”不好吃。下丸子的時候如果水是開的，丸子很容易一下就散了，所以要注意控制水溫。­

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老醋杏仁­

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杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效， 秋燥之時食用杏仁對身體大大的好。杏仁中不光蛋白質含量高，其中的大宗纖維沒關系讓人淘汰饑餓感，這就對維系體重無益。­

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纖維無益腸道組織并且下降了腸癌發病率、膽固醇含量和心髒病的傷害。20至25粒加州杏仁所含的纖維等于一個橘子或蘋果的纖維含量。­

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原料：南杏仁200g，紅椒1/2個，青椒1/2個，香蔥1根，香菜1根，老醋3湯匙(45ml)，白砂糖1茶匙(5ml)，鹽1/2茶匙(3g)，雞精1/2茶匙(3g)，香油1/2茶匙(3ml)­

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做法：+煲湯+減肥.1.紅椒和青椒清洗明淨，切成小丁;香蔥洗淨，切成蔥花。 香菜洗淨，切成2厘米長的段。­

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2.炒鍋入油，以小火燒至五成熱，放入杏仁炸至八幼稚，關火後哄騙餘溫?杏仁煨至全熟後撈出，冷卻。­

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3.?杏仁、紅椒丁、青椒丁放入盤中，加入老醋、白砂糖、鹽、雞精、香油、香蔥花和香菜拌勻即可。假若再放點黃椒，可能?色會雅觀哦。­

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果仁菠菜­

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春季果實歉收，這其中，最具明星氣質的當屬有“長命果”之稱的花生。“常吃花生能養生”。花生屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物，沒關系增加飽腹感，也就是通常所說的“對照抗餓”。­

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據商量，花生變成的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生後就沒關系絕對淘汰對其他食品的須要，下降身體總熱量的羅緻，從而抵達減肥後果!­

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原料：嫩菠菜300g，花生米50g，花生醬2湯匙(30g)，鹽1/2茶匙(3g)，香油1/2茶匙(3ml)，油3湯匙(100ml)實耗30ml。­

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做法：1.菠菜擇洗明淨，放入滾水中汆燙後撈出，用清水過涼，瀝幹水分後切成4cm長的段備用。­

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2.炒鍋入油，以小火燒至五成熱，放入花生仁炸至八幼稚，關火後哄騙餘溫?花生煨至全熟後撈出冷卻。­

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3.用2湯匙水?花生醬濃縮，放入鹽，雞精，香油攪拌平均。­

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4.?菠菜段和炸熟的花生仁放入盤中，淋上醬汁即可。­

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蚝汁雞片­

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創造人：顧奎琴，中國藥膳商量會理事，出版了《中華家庭藥膳全書》、《名人飲食大點播》等100多部營養食療方面的專?。­

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主料:雞肉。­

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輔料:胡蘿蔔、生菜、洋蔥、蚝油。­

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創造: 1.?胡蘿蔔切條和生菜一起擺入盤中;2. 雞肉切大片，放入蒜末、洋蔥末、黑胡椒粉、鹽、料酒，調成汁備用。另用一空碗放入一勺蚝油、鹽、胡椒粉、水，攪勻備用;3.鍋中倒一點油，放入雞片兩面煎黃，這時倒入調好的蚝油汁，收幹即可；4.吃時卷上胡蘿蔔和生菜。­

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推選理由：這道菜不但創造簡單而且營養雄厚，滋味鮮美，不論對兒童還是老人都是不錯的采選。­

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滑?魚片­

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創造人： 鄧伯庚，健康減肥食譜.國際烹?聯合會理事，全國餐飲業認定師，烹?專業初級教練。多年來一直商量如何?強壯的理念融入到保守烹?當中，經過他刷新的菜品不光美味而且特?營養。­

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主料：草魚、黃瓜、胡蘿蔔。­

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輔料：蔥、姜、蒜、澱粉、高湯、料酒、鹽。

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創造： 1.把草魚片成片，用料酒、鹽、雞精和稠澱粉抓一下，蔥姜切好後用水泡上備用，胡蘿蔔和黃瓜切片；­

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2.鍋中放水，大開後，把魚片一片一片放入，變色後馬上撈出，胡蘿蔔片也放入焯一下；­

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3.鍋中放一點油或者不放油，倒入蔥姜水和少許焯魚的湯，放入料酒、鹽及澱粉，把胡蘿蔔放入，加入魚片，末了放入黃瓜片出鍋即可。­

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推選理由：低油烹調，鮮香可口。­

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冷拌海帶絲­

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原料：海帶、蒜蓉、臭油、醋、味精等。.（可加胡蘿蔔絲、青椒絲）­

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創造： 1、?海帶洗潔，切敗絲煮半個大時撈入擱冷。­

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2、擱冷後加蒜蓉，臭油，醋，味精等調料，拌勻便可食用。­

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（海帶是一類陸地蔬菜，含碘，藻膠酸和苦含醇等，可防亂甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝?病。­

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現代藥理教鑽研外現，吃海帶可增加單核巨噬粗胞活性，?弱機體任疫力和抗輻射，做冷菜最好。）­

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菠菜拌花生米­

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做法：1) 購來的菠菜把不好的葉女戴掉!洗潔後;然後用開水把菠菜燙一下;在用冷水把燙好的菠菜投冷.­

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2)鍋外焚油;8敗暖時把花生米下到鍋外;把花生米炸生後撈入擱在一旁待用.­

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3)大蒜切敗擦;把菠菜擱到一個大?的容器外;加入鹽;糖;味精;攪勻;正入陳醋;連絕攪拌.­

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4)把炸好的花生米正入拌好的菠菜外加下大蒜!­

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5)拆盤就沒關系了!願吃辣的可在下邊淋下辣椒油和麻油;便可。­

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（冬天繁略滋少粗菌，引行腸道疾病，所以生食一訂要側重衛生，洗潔再吃。而大蒜和醋具無殺菌成效，冷拌菜外降倡功量加入醋和蒜，既能調味又能殺菌，但胃酸開泌功少者絕量不加。）­

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黃瓜拌金針菇­

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這道菜?色是富麗的，滋味是淡素的。黃瓜切絲，金針蘑用暖水燙下，冷了後和黃瓜絲擱一行，加現做的蒜泥、鹽、糖、黑醋拌勻就沒關系了。­

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特?要側重的是，現吃現拌，拌遲了黃瓜要入水，弄入良少湯汁來，便不好妙也加淡了口味。起先加點臭菜就OK了。­

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（金針菇外含鋅量關于比下，無徐徐入兒童愚力支育和健腦的作用，在日本等許少邦野被毀?“害愚菇”和“?愚菇”。金針菇能有效天?弱機體的生活生計活性，鄭多燕減肥食譜.徐徐入體外新陳代開，有害于食物外各類營養葷的呼支和本用，關于生少支育也大無壞處。­

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往往食用金針菇，不光沒關系避任和醫亂肝淨病及胃、腸道潰瘍，而且也适開下血壓患者、肥肥者和外小年人食用，這從要是由于它是一類下鉀低鈉食物。­

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金針菇可按捺血脂降下，降下膽固醇，防亂心腦血管疾病。­

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食用金針菇具無抗?疲倦、抗菌長炎、長弭重金屬鹽類精力、抗腫瘤的作用。­

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?色金黃，口感最好。）5杏仁拌芹菜（還可加?花生米、胡蘿蔔、核桃仁等）­

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蒜蓉西蘭花­

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主料：西蘭花1顆­

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調料：鹽過量、白皮蒜過量；­

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做法：1、掰成小朵。由于西蘭花概況雄厚的花蕾，常有殘留的農藥，十分容易?秘菜蟲，所以在吃之前，可?菜花放在鹽水?浸泡幾分鍾，菜蟲就跑進去了，還可有助于去除殘留農藥。­

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2、燒一鍋沸水，把洗明淨的西蘭花放?中燙兩分鍾，然後撈進去泡在清水?防止變黃。­

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3、大蒜剝皮，切成蒜末。炒鍋加油燒熱，快速減肥食譜.下一半蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西蘭花翻炒3分鍾，加鹽，臨出鍋前把剩下的一半蒜末倒上去翻炒一下即可成盤。­

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香芹小牛肉­

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主料：牛肉過量、芹菜過量­

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調料：色拉油少許、鹽少許、雞精少許、姜少許、蒜少許、花椒過量、幹辣椒過量、料酒過量、醬油過量、胡椒粉(白)少許、白糖少許；­

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做法：1、牛肉洗淨切丁，入水焯過撈出，加鹽、味極鮮、料酒稍腌一會­

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2、芹菜切段、蔥姜切片­

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3、鍋?油五成熱後，加入牛肉丁，炸幹水分後撈出4、鍋?留過量油燒熱後，放入幹辣椒、花椒、姜、蒜片，平均炒出香味­

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5、加入芹菜段，放入鹽、白胡椒粉、糖，料酒炒勻，加入牛肉丁繼續炒至上色，加雞精出鍋即可。­

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營養價值： 1、芹菜具有一定藥理和調整價值。現代藥理商量闡明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由于它們的根、莖、葉和籽都沒關系當藥用，故有“廚房?的藥物”、“藥芹”之稱。由于芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定安甯和珍愛血管的作用，又可加強骨骼，提防小兒軟骨病。­

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2、芹菜營養雄厚，每100克食用部門（含莖、葉）含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊精神。味幽香、質甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳肴，大全.并在人體保健中獨具功效，有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、安甯等作用。­

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3、牛肉含有雄厚的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體須要，隆冬食牛肉，有暖胃作用，?隆冬補益佳品。中醫以?，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。适用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。­

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小炒辣椒蘑菇­

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主料：香菇4朵、青尖椒1個；­

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調料：味精少許、蒜少許、香油少許、食鹽少許、白砂糖少許、蚝油1大勺；­

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做法：1、香菇去蒂洗淨，切成小塊。尖角去籽，切成大一點的丁­

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2、鍋?放少許油燒熱，油熱後放入蒜末爆出香味3、倒入香菇翻炒，炒至香菇變軟出水的時候放入一大勺的耗油，翻炒平均，然後放入辣椒丁翻炒­

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4、加一點點的糖提味，放少許鹽（由于耗油自己就很鹹，所以鹽一定要過量），炒勻­

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5、炒至辣椒稍稍變軟，鍋?的湯汁仍舊變得濃稠的時候關火­

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6、末了放少許味精和香油，翻拌平均出鍋即可。­

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火爆豬肝­

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主料：豬肝250克、洋蔥100克­

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調料：色拉油3勺、鹽過量、姜5克、蒜10克、料酒1勺、醬油1勺、澱粉1勺、泡椒10克、高湯1.5勺、白糖半勺、紅尖椒20克；­

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做法：1、?洋蔥切洗淨成細絲，紅辣椒去蒂去籽切成細絲，姜切成細絲，蒜切成蒜片，泡紅辣椒切細絲；­

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2、豬肝切片用2茶匙（10ml）的澱粉和醬油、料酒拌勻腌制10分鍾，?1茶匙（5ml）澱粉、鹽、糖、肉湯攪拌平均兌成芡汁待用­

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3、炒鍋燒熱，放入油，秋季.放入豬肝炒變色放入泡紅辣椒、姜絲、蒜片一起炒出香味；­

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4、加入洋蔥絲炒勻倒入芡汁，炒勻即可出鍋­

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“火爆”是川菜的一種做法，指大火快炒，有火爆腰花、火爆環喉等。­

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蝦蟹兩鮮­

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主料：蝦仁200克蟹肉100克­

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調料：紹酒10克、醬油15克、精鹽3克、醋2克、胡椒粉0．5克、雞蛋清1隻、姜末5克、蔥花5克、幹澱粉5克、水澱粉15克、雞湯20克、熟豬油300克（實耗75克）；­

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制法：1．蝦仁洗淨，用潔布吸去水分，放入碗?，加精鹽3克、雞蛋清、幹澱粉拌勻待用。­

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2．炒鍋上旺火燒熱，放熟豬油燒至四成熱，倒入蝦仁，用鐵勺悄悄撥散至熟，倒入漏勺瀝油。­

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3．炒鍋仍上火，放入熟豬油50克，投入姜末、蔥花略煸，放入蟹肉略炒，加紹酒、醬油、雞湯燒沸後，用水澱粉勾芡，倒入蝦仁，?動炒鍋，淋醋，出鍋裝盤，灑上胡淑粉即可。­

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特征：蝦蟹新鮮，口味濃厚。­

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操作要點：1．漿蝦仁前，必需先把蝦仁水分吸去。2．勾芡時不能太稠。­

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洋蔥牛肉片­

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主料：牛?脊175克配料：洋蔥100克­

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調料：紹酒10克、白糖2克、精鹽5克、醬油10克、味精1克、蘇打2克、胡椒粉0．5克、雞蛋0．5隻、水澱粉6克、幹澱粉5克、芝麻油10克、花生油500克（實耗70克）；­

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制法：減肥食譜大全.1．?牛肉剔去筋膜，頂絲切成5厘米長的薄片，洋蔥切成片。­

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2．牛肉片放入碗中，加清水（500克牛肉放清水200克左右）、精鹽、小蘇打、胡椒粉、雞蛋，攪拌上勁，使牛肉片吸足水份，再放入幹澱粉拌勻，末了倒入芝麻油拌勻待用。­

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3．鍋上火燒熱，放入植物油至五成熱時，放入牛肉片滑油至熟，倒入漏勺瀝油，原鍋上火，加入油30克，投入洋蔥煸炒至發黃出香味，加入紹酒、醬油、白糖、味精及過量水燒沸後，用水澱粉勾芡，倒入牛肉片，淋入大批油，翻鍋裝盤即成。­

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特征：色澤紅亮，鮮香滑嫩。­

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操作要點：1．牛肉片上漿一定要加水，漿後放置一段時間?好。2．洋蔥要煸出香味。­

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油浸桂魚­

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主料：新鮮桂魚1條、750克；­

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配料：蔥50克、生姜30克；­

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調料：辣醬油25克、糖5克、精鹽2克、紹酒10克、檸檬汁3克、芝麻油30克、精制菜油1000克（實耗50克）；­

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制法：1．桂魚刮鱗去鰓，從魚口中拔出竹筷子取出?髒，洗淨待用。蔥、生姜切成細絲。家常菜.­

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2．炒鍋上火燒熱，放入菜油燒至二成熱時，放入桂魚，浸約5分鍾，可用竹筷從魚的脊背部戳一下，如沒有血水即熟，撈出裝盤。­

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3．另用炒鍋一隻，?辣醬油、紹酒、糖、檸檬汁加熱融分解鹵汁，澆在魚身上，蔥、生姜絲擺在魚身上，再?芝麻油放入鍋中加熱，淋在蔥姜絲上即可。­

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特征：肉質新鮮，鹹中稍酸，美味可口。­

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操作要點：1．油浸桂魚時，油溫不能過高。­

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2．如沒有這?多油，可用水代庖，把水燒沸後放入魚，改用小火，維系沸後不騰。­

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栗子絲瓜­

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主料：嫩絲瓜750克­

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配料：栗子250克­

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調料：精鹽3克、味精1克、紹酒10克、熟雞油5克、雞湯150克、水澱粉10克、精制菜油500克（實耗50克）；­

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制法：1．絲瓜用小刀刮去外層薄皮，并維系自己綠色，用水洗淨，切成5厘米長的段，再剖成2厘米寬的條。栗子用刀切去邊殼，用沸水煮熟，去掉外殼，切成小丁，浸入冷水中（以防變色）。­

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2．炒鍋燒熱，放入菜油至四幼稚，?絲瓜條滑油，見絲瓜變鮮綠色時，撈出瀝油。­

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原鍋上火，放入雞湯、紹酒、精鹽、味精、絲瓜、栗米，略燒幾分鍾，用水澱粉勾芡，淋入熟雞油即可。­

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特征：色澤鮮豔，鄭多燕減肥食譜.味鮮爽口。­

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操作要點：1．絲瓜滑油時，時間不宜太長，應維系綠色。2．勾芡時水澱粉不宜太多，以免鹵汁太稠。­

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口袋豆腐­

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主料：豆腐750克；­

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配料：菜心50克、冬筍50克；­

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調料：紹酒10克、精鹽5克、味精1克、胡椒面0．5克、花生油750克、（實耗70克）、雞清湯750克；­

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制法：1．?豆腐切成1．5厘米寬、5厘米長的方條，冬筍切成2．5厘米寬、5厘米長的薄片，菜心一剖四。­

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2．炒鍋燒熱，加花生油燒至七成熱，投入豆腐條炸至金黃色，在炸的同時，用1500克開水加入20克食堿熔解，?炸好的豆腐放入，用物輕壓水中，浸在堿水中泡30分鍾左右，使其皮軟，外部成豆花時（若外部未成豆花，可再加一些堿），及時放入清水?泡去堿水，再換兩遍開水，用開水泡上。­

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3．鍋置旺火上，放入雞湯，加入精鹽、紹酒、味精、豆腐（瀝幹水）、筍片、菜心，煮沸，撇去浮沫，裝入碗中，撒上胡椒面即可。­

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特征：新鮮軟綿，形如口袋。­

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操作要點：1．堿液不宜太濃太稀，如太濃則豆腐碎爛，堿液稀豆腐不軟。2．湯汁可用清湯或奶湯­

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木耳炒肉片­

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原料：黑木耳15克，豬瘦肉60克­

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做法：?黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鍾後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽過量，清湯少許，?燒5分鍾即可服食。­

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服用手法：每周3次。­

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強壯功效：其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。秋季食譜大全.­

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适應人群：特?适合由于情志不暢招緻的胃病，中醫辯證屬肝氣犯胃者，病人常浮現?胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、?氣反酸，每因情志身分而發，苔薄白、脈弦。­

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山藥百合大棗粥­

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原料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克­

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做法：?山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米過量共煮粥。­

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服用手法：每日2次服食。­

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強壯功效：山藥具有補脾和胃之成效；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合工具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。­

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适應人群：本粥特?适合胃病中醫辯證屬胃陰不敷者，病人常浮現?胃脘?痛、饑不欲食、口幹咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。­

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砂仁羊肉湯­

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原料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜，羊肉少許­

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做法：?砂仁10克，白胡椒3克，生姜數片及過量羊肉共煮湯，熟後放入過量食鹽服食。­

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服用手法：每周3次。­

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強壯功效：其中砂仁溫中化濕、行氣和中；白胡椒、生姜辛溫理氣；羊肉辛溫補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。­

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适應人群：特?适合胃病中醫辯證屬脾胃虛寒者，病人常浮現?胃脘?痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神委頓力、舌淡苔白、脈細。­

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芝麻粥­

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原料/做法： 芝麻50克，先?芝麻炒熟，研(壓)成細末，待粳米粥煮熟後，拌入芝麻細末同食。­

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強壯功效：芝麻性光滑，功擅潤養，具有潤肺養肝、潤腸通便的作用，以之食粥，氣香味美，尤适于肺燥咳嗽、習性性便秘者食用。­

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菊花粥­

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原料/做法： 菊花50克，粳米 l00克，先?菊花煎湯，濾出清湯與粳米同煮成粥。­

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強壯功效：初秋易生炎熱疾病，以菊花煮粥，健康減肥食譜.具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目等作用。對付春季風熱感冒，心煩咽燥，目赤腫痛等具有一定療效。­

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白蓮百合糖水­

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用料：本糠水取鮮百合60克（幹品30克），幹湘白蓮肉30克，白砂糖30克。­

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創造：先?鮮百合用清水洗淨，并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心，洗淨。然後?預備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲?，加過量清水，用中火煲約半小時，煲好前5分鍾加進白砂糖即可。­

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功效：能清心潤肺，滋養肌膚。­

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玉參?鴨­

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玉參?鴨口味屬于醬香味，做法屬?菜類，但何如做玉參?鴨最好吃，主要看自己的口味習性實行細節調整，讓自己跟?感到來做這道玉參?鴨吧~~­

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原料：玉竹50克，沙參50，鴨1隻，蔥、生姜、味精、精鹽各過量。­

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創造：?鴨宰殺後，去毛和?髒，洗淨放砂鍋(或瓷鍋)?，再?沙參、玉竹放入。加過量水，先用武火燒沸，再用文火?煮1小時以上，使鴨肉 熟 爛，放入調料即可。­

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功效：春季減肥食譜.可補肺，潤燥。适用于秋天氣候枯燥，咳喘不已，大便秘結，以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。­

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春季煲湯食譜大全 ­

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秋天煲湯清暑熱;去燥潤肺;營養滋補;春季煲湯食譜大全教你如何煲湯;上面先容的銀耳枸杞羹等幾款春季滋補湯;用料簡單;煲制便當;秋天喝些滋陰潤燥的湯水對身體是十分無益的哦！­

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雙蘿滋補湯 ­

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主料:牛蹄筋300g、白蘿蔔100g、胡蘿蔔100g ­

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調料:蔥5g、姜5g、料酒1小匙、鹽1/2小匙、高湯過量 ­

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做法:1、牛蹄筋放入涼水中燒開，撈出洗淨，胡蘿蔔去皮切成粗條，白蘿蔔去皮切成滾刀塊，一起放開水中汆熟，蔥洗淨後切段，姜切片備用。 ­

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2、牛蹄筋放入碗中，加過量清水、鹽、姜片，上蒸鍋用大火蒸1小時左右，待牛筋變得軟糯時取出，切成1.5cm長的小段。­

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3、?牛蹄筋、白蘿蔔、胡蘿蔔放入鍋(砂鍋最好)中，烹入料酒，加過量鹽、高湯、蔥段，?煮30分鍾，出鍋即可。­

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銀耳枸杞羹­

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原料：銀耳15克、枸杞子25克­

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做法：?銀耳、枸杞子同入鍋?加過量用文火煎成濃汁後加入蜂蜜再煎5分鍾即可服用。隔日1次，溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好?色之功效。­

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豐乳美容湯­

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原料/調料：紅棗 5顆、蘋果 1/2顆、雞蛋 1個、酒釀 1杯­

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做法： (1)紅棗洗淨泡軟并去核，蘋果切細丁備用。­

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(2)?去核紅棗及切丁的蘋果用500cc水熬煮20分鍾。­

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(3)雞蛋打散，倒入作法2中即熄火，再倒入酒釀拌勻即可食用。­

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若怕喝了酒釀會頭昏的人建議在早晨食用，正好協助睡眠；酒釀可增進乳腺暢旺，常喝此湯可豐乳及膚色蒼白。­

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蘿蔔絲?魚湯­

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清熱滋補，還能提防感冒，這款罕見的春季滋補湯何如煲呢?：­

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主料：?魚 配料：白羅蔔，姜絲­

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做法：?魚殺好洗淨，先下油鍋略煎，加入姜絲，添入湯大火煮沸，撇沫，湯煮得越白越好，加入白羅蔔絲，再煮會就好了。­

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銀耳玉米糖水­

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主料：甜玉米粒，銀耳，紅棗，枸杞，冰糖­

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做法：快速減肥食譜. 銀耳泡開撕小朵，焯一下水，撈出。銀耳、枸杞、紅棗先加水、冰糖煮至銀耳軟爛。再加玉米粒再煮約十五至二十分鍾即可。­

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小貼士： 枸杞隻消幾顆，太多的話會有點微酸。用嫩的甜玉米末了小煮一會就好了。­

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山藥蛤仔排骨湯­

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原料：排骨、蛤仔­

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藥材：山藥、枸杞子、姜絲­

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作法：?排骨洗淨後用開水?燙過，加入水、山藥以及枸杞子煮滾燙後慢火熬炖約20分鍾，再加入蛤仔、姜絲以及其他調味料。­

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這道湯喝起來跟蛤仔排骨湯差未幾呢！但是山藥的天然荷爾蒙能安慰咪咪的發育，而且煮起來的湯汁甜美；沒有什?藥味兒，是最适當怯生生草本味兒的美眉們了！­

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木瓜養樂多­

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原料：木瓜、養樂多4瓶­

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作法：?木瓜去皮去子後切塊，放入果汁機再加入養樂多攪拌即可。­

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木瓜，不用我多做先容，相信美眉們都知道它對隆乳的功效，許多中醫師及營養師都建議想隆乳的人，沒事就多吃木瓜，于是乎供應了這則飲品給嗜好吃木瓜的美眉們。­

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蚵仔稀飯­

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原料：蚵仔、大骨、米、蔥花、姜末、香菜­

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作法：?大骨熬成湯後加米煮成稀飯，再加入蚵仔及調味料即可。­

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有些美眉常在瘦身時，瘦到不該瘦的處所，唐林建議美眉們在節食的時候，沒關系吃些蚵仔稀飯，除了淘汰米食的攝取之外，同時也補充植物性荷爾蒙，以免體重減輕了，咪咪也變小變平！­

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簡易美容豐乳甜湯­

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原料：幹銀耳兩朵，黃木瓜一個，黃冰糖過量，湯鍋一個(大一點)­

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褒湯所需年光：4個小時­

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做法：泡開幹銀耳後，洗淨，然後撕成一小塊一小塊；把銀耳放入半鍋冷水中，大火燒開後，調小火垂垂褒2-3小時。當湯成又點膠質後，放入黃冰糖 (若是不夠甜，過量再加入)。當糖都熔化後，把去籽切小塊的木瓜放入湯?，在小火褒一小時後即可。熱飲冷飲都好喝。­

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綠豆鴿子湯­

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原料：白鴿1隻，綠豆過量­

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做法：一周減肥食譜.白鴿洗淨切塊備用。綠豆洗淨後先煲開，去殼後再放白鴿煲1小時即可­

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黨參淮山豬手湯­

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這道創造簡單的黨參淮山豬手湯，特?适合春季風幹物燥的季節用來調理溫補。從溫和的夏季倏忽轉換到春季，很多人容易出現氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力等景象。建議專家?持每周煲上一到兩次這道用黨參、淮山、黃?、豬手煮成的補中益氣湯，一定能面色蒼白、神情奕奕。­

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值得一提的是春季容易感冒的伴侶，更應當試試這道湯。由于黨參的主要成效是補氣！盡管黨參的作用比人參弱，但成效根本相似，而且代價遠比人參低。­

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創造手法： 1、預備原料：黨參20g、淮山30g、黃?10g、蓮子20g、豬手2隻、水2000ml；­

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2、黨參、淮山、黃?、蓮子沖淨備用；­

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3、豬手入滾水，汆燙後，沖洗明淨； 4、全豹原料入瓦煲，一次加足水，煮到滾，持續10分鍾後；­

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5、轉文火繼續煲一個半小時，喝的時候沒關系根據小我的口味加鹽調味。­

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黨參淮山豬手湯­

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做法：1、要想熬制出如牛奶日常潔淨香滑的黨參淮山豬手湯，關鍵的一點就是在第一次煮滾後，一定維持大的火力再煮上10~15分鍾。唯有這樣，才幹?豬手中所含有的雄厚的大分子膠原蛋白質，充裕開釋進去，湯也濃稠潔淨酥爛味醇。­

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2、這道湯入秋就沒關系常喝，尤其适合女性。由于豬手對皮膚具有特殊的營養作用，能夠煽動皮膚細胞吸收和儲存水分，防止皮膚幹瘦起皺，使皮膚中潤豐滿、潔淨細緻、平滑豐盈。­

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老鴨竹筍湯­

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主料：老鴨半隻、筍幹、火腿若幹­

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輔料：老姜半頭、鹽巴、白胡椒粉、紹酒­

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創造手法：1.筍幹用水泡發待用；­

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2.老姜刮皮後用刀背拍松；­

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3.老鴨飛水、火腿切絲；­

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4.把老鴨和筍幹、火腿、老姜一起放入沙鍋中，加入少許紹酒用文火炖6－8個小時；­

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5.煲好後喝前加鹽巴、白胡椒粉調滋味。­

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創造注意：1.炖老鴨時，放入火腿肉或臘肉，能增加鴨肉的鮮香味；­

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2.根據小我口味也可在食用前淋入香菜末調味;­

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3.此?一道“功夫”菜，天然很費技巧，不過，熬制的時候逾久，湯的滋味便會逾加香濃。­

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木瓜花生排骨湯­

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能清暑解熱，津潤皮膚，潤腸通便。­

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主料：鮮熟木瓜一個（約500克），幹鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料過量。­

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做法：?鮮木瓜洗淨去皮除核，切成粗塊。幹鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血污，砍成粗件，并加用精食鹽稍拌勻。健康減肥食譜.然後把這些煲湯的原料一起放進湯煲?，加過量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。­

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菱角素肉湯­

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時間：30分鍾­

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原料：香菜少許、素火腿100克、香菇6朵、菱角300克­

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調味料：鹽1匙、味素1匙­

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要領：菱角買已剝殼的對照便當。­

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做法：A、?香菇泡水泡軟。­

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B、素火腿切塊，香菜切末，菱角洗淨。­

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C、?菱角、香菇入鍋中，加入素高湯，煮開後轉小火煮熟。­

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D、再加入調味料、素火腿，煮上兩分鍾後，灑上香菜即可。­

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燕窩蜜棗湯­

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原料：燕窩25克、蜜棗15克、紅糖過量­

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做法：?燕窩用清水泡開除去雜質，然後與蜜棗（去核）同放入鍋?加水過量煮至蜜棗爛熟再入紅糖調味食用。此方有養?和胃、祛皺紋之功效，使膚色光澤潤澤津潤。­

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金?羹­

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原料：雪耳（銀耳）25克、紅棗15克、陳皮6克，雞蛋1個、冰糖過量。­

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做法：先?紅棗去核，與雪耳同煮30分鍾，然後放陳皮再煮10分鍾加冰糖打入雞蛋拌勻即可食用。此方有養?美膚、祛皺紋、消色斑之功效，常服可使皮膚白嫩、細緻、富饒彈性。­

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乳鴿滋補養?湯­

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食材：乳鴿、枸杞、芡實、百合、鹽­

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做法：1、枸杞、芡實、百合用清水浸泡半小時。­

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2、入半鍋冷水，?乳鴿入水中，水沸後關火撈出乳鴿。­

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3、?乳鴿入煲中，加入沒過乳鴿1寸的溫水，放姜片中火燒開，轉小火炖制。­

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4、?山芋去皮切粗條，入滴有白醋的清水中防止變黑。­

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5、炖制40分鍾左右加入紅棗、芡實，炖制90分鍾的時候加入百合、枸杞、山芋和鹽，再炖10分鍾左右關火。­

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小貼士：調味料無需多加喲，喝湯的原味，鳥兒隻加了三片姜去腥而已，不放也行。鹽要末了放，先放肉質會變硬變柴喲！­

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山藥放在滴有白醋的水中沒關系防黑。­

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果紅湯­

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原料：山楂15克、金銀花5克、赤燭柬200克、冰糖100克。­

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做法：先?山楂、金銀z化同入鍋?加水過量煮20分鍾後濾去渣質入赤小豆同煮至爛熟，減肥食譜大全.放大批冰糖調味食用。此方滋味酸甜，是開胃、健脾、清熱、養?、美容之常飲佳品。­

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杏花露­

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原料：杏仁12克、桂花6克、冰糖過量­

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做法：取杏仁搗碎入鍋?煮15分鍾後入桂花再煮10分鍾，濾去渣質入冰糖調味，即可食用。此方幽香撲鼻、厚味可口，有烏發養?、護膚祛斑之功效，适于女人四季常飲。­

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蘋果雪梨羹­

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原料：蘋果2個、雪梨2個、蓮米120克、陳皮9克、砂糖過量。?蘋果、雪梨去核留皮。­

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做法：蓮米與陳皮一同放入鍋?加過量淨水煮30分鍾，再放蘋果、雪梨同煮50分鍾後入砂糖調味即可食用。此方有fair conditioningiing、護膚、抗朽邁之成效。­

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美容霜­

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原料：?緻熟練的木瓜、鮮牛奶各過量­

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做法：?木瓜切細加水過量與砂糖一同煮至木瓜爛熟，再?鮮牛奶兌入煮沸即可服用。此方有fair conditioningiing護膚、烏發之功效，常飲可使皮膚光亮、柔嫩、細緻、皺紋淘汰、面色慘白。­

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三味美?汁­

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做法：?藕、胡蘿蔔、蘋果切成小塊，一同放入果汁機?絞成汁，再用少許蜂蜜調味飲用。藕含有大批的磷、鉀及多種維他命，胡蘿蔔、蘋果所含的果酸、胡蘿蔔素可使皮膚得以營養，使之光澤、細緻、柔嫩。­

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檸檬蜂蜜汁­

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做法：先在?長的瓶子晨注入蜂蜜過量，然後?檸檬切成薄片放入蜂蜜?浸泡。以冷開水兌服（夏季可用溫開水），此方可使皮膚變得柔嫩、平滑，還可防治斑點、黑斑。­

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姜棗茶­

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原料：生姜200克，大棗200克，鹽20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。­

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做法：?上藥共搗成粗末和勻，每天晨取10--15克，沸水泡10分鍾即可代茶飲用。此方永遠服用可使容?蒼白，肌膚光滑。­

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唐林家傳隆乳湯方­

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原料：雞大腿肉4支、雞爪6支­

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藥材：當歸、人參須、黃耆、枸杞子、黑棗、紅棗­

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作法：原料及藥材洗清潔後，?原料用開水燙過，加入冷水及藥材煮滾燙後轉小火熬炖約60分鍾後即可食用。­

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這道湯方沒關系天天食用，雞腿肉也可調度玉成雞或半雞，但重點在于雞爪，一定得多放些雞爪，煮好吃的時分也必然要吃雞爪！如果是夏季食用時也能夠加入蓮藕以制止熾熱，這是我最愛的湯方了！直到方今，仍是經常會喝呢！­

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另外，這個湯方絕對不可增加鹽或味精等調味料，但可依各人嗜好到場米酒，至于?什?不能加入調味料調味呢？這我就不知道了。­

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秋日享用豐富滋補湯品­

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湯是精良的食品 ­

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采選湯品在春季滋補的曆史沒關系追溯到公元前幾千年，我國東部區域的人類就會使用自制的粗陶容器加入些許河水來煮一些春季歉收的谷物，家常菜.那時的人類往往會圍坐一起，平均分配谷湯用以充饑，這大略就是湯的雛形了。 ­

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一年有四季，春季萬物生發，夏季生長旺盛，春季陽消陰長，夏季萬物休眠……這些不光僅隻是天然紀律，人體其實也在依照這些紀律實行?推陳出新。所以人的生活，也應當順應地利，秋季食譜大全.飲食要因時制宜，一視同仁。湯作?春季養生食品的首選，也适用這個道理。 ­

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春季，尤其秋分事後，雨水漸少，秋燥便登上了“舞台”。清熱潤肺是我們在此時煲湯品湯的主意之所在，應多以核桃、百合、蜂蜜、牛奶、花生、山藥、紅棗、蓮子作?湯品的食材。對女性而言，由于春季氣氛濕度小，而且常有風，皮膚十分容易枯燥，減肥食譜大全.所以一定要采選一些沒關系津潤、養?的食材，例如燕窩、銀耳等。­

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湯的食材很有講求 ­

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湯品的滋補保健價值很早就取得了人們的認可，隻消食材相宜，火候妥貼，一碗營養?湯萬萬是春季滋補的佳品。湯的養生之道走的是平民途徑，不論是誰，隻消掌握了一定的手法，都能夠煲出一碗營養?湯。 ­

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煲湯的細節更要循章法、得要領，這樣才幹煲出一碗營養?湯。使喝湯真正起到健體強身的作用，在湯的創造進程中和飲用時一定要側重迷信，由于秋湯重神韻，步步有章法: ­

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章法一:味?料遷，新鮮生情 ­

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煲湯用的原料一定要選新鮮的，鴨肉、雞肉、豬肘、豬骨、牛骨、魚類、綠色蔬菜、菌類等，都是煲湯的好原料。好在秋天物?雄厚，在采選新鮮品格好的原原料方面，還是很容易的。 ­

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湯的品種多到龐雜 ­

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章法二:所謂佳品，在水一方 ­

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要想煲出好湯，食材的采選是最關鍵的，但絕不要疏忽對水量的控制。水，作?各種食材開釋營養的最佳介質，對湯的滋味、口感也有?間接的影響。 ­

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水量日常以比食材多出2?3倍?宜，同時注意不要間接用沸水煲湯，應使食材與清水有配合加熱的進程，這樣食材中的營養精神才幹融入湯中。還要注意的就是，烹制湯品時，水一定要一次性加足量，烹制進程中不宜加水。­

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章法三:火候大小，文武之道 ­

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火候也是煲湯的關鍵，日常分?武火(即大火)、中火、文火(即慢火)三種。火候的控制有個簡單的口訣——大火燒沸、小火慢煨。遵照這個口訣來煲湯，日常都能抵達很好的後果。首先開大火能夠使食材中的各種元素最大局部地溶解進去，尤其是加入香辛料的湯品，大火能夠急迅、完全地使香辛料中的揮發油融入湯中，然後改用小火慢慢煨制食材，這樣湯的口感會特?鮮醇。在秋天最好喝煲的湯，盡量少喝生滾湯。 ­

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章法四:??必較，天成好湯 ­

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春季煲湯更要側重細節的操作把持。首先要注意的是煲湯時鹽要末了放，由于鹽有排洩作用，鄭多燕減肥食譜.如果早放會使食材中的水分溢出，招緻湯的口味大打折扣。其次，日常景況下，60?80℃的溫度會搗蛋蔬菜中的營養素，而煲湯會使食材的溫度長時間維持在85?100℃，也就是湯的微滾形?，所以，如果須要加蔬菜，就要盡量晚一些放入湯中，以淘汰營養元素的搗蛋。­

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春季減肥食譜大全 [/I]­

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減肥是一種生活方式，當你具有這種生活方式的時候，如何合理布置1天的瘦身飲食呢？中國吃網網?你推選春季強壯減肥食譜大全，保準你瘦上去。如果你想要再瘦個幾公斤，那可要放松啦！­

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春季減肥食譜大全一：­

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早餐綠豆粥1碗，豆腐腦1碗，雞蛋1隻­

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西餐大歉收（多種生蔬菜蘸醬）1盤，糯米藕半盤，炒土豆絲半盤，蘿蔔炖牛腩1碗­

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晚餐白灼基圍蝦半盤，大全.三鮮日本豆腐半盤，清炒芥藍1盤，袖珍小饅頭1個或玉米小餅1個­

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春季減肥食譜大全二：­

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早餐紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅蔔、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗1把­

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西餐西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗­

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晚餐菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心­

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春季減肥食譜大全三：­

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早餐牛奶燕麥粥一碗，肉松1勺，桂圓5個­

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西餐熏魚1塊，涼拌豆芽胡蘿蔔海帶絲1盤，紅豆沙小湯圓1碗，大棗5個­

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晚餐鹹蛋1個，鳳爪1盤，涼拌綠菜花，紫米粥1碗­

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春季減肥食譜大全四：­

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早餐一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶­

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西餐西紅柿牛肉面（面隻吃一半），涼拌海帶胡蘿蔔絲­

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晚餐豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊­

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春季減肥食譜大全五：­

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早餐牛奶一杯、雞蛋煎餅（不要中心的薄脆）1塊­

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西餐豆皮炒青椒，黃瓜拌雞絲，香菇炒油菜­

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晚餐蒜泥拌醬牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉絲粉絲湯­

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春季減肥食譜大全六：­

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早餐豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個­

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西餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗­

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晚餐素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗­

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春季減肥食譜大全七：­

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早餐紅棗玉米糊糊一碗，素包子一個­

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西餐素?扁豆，番茄菜花，蝦仁蒸蛋羹，半碗米飯­

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晚餐麻辣燙，包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗­

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春季減肥食譜大全八：­

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早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭­

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西餐涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗­

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晚餐涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗­

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春季減肥食譜大全九：­

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早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜­

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西餐紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭­

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晚餐冬瓜排骨湯，春季減肥食譜.胡蘿蔔青椒土豆絲、涼拌茄泥­

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春季減肥食譜大全十：­

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早餐黑芝麻紅豆粥一碗，茶蛋一個，涼拌蘿蔔絲小菜­

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西餐清炖胡蘿蔔白蘿蔔羊肉1碗，香菜拌豆腐絲1小盤，饅頭半個­

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晚餐紅棗枸杞烏雞湯面1大碗（?含幾塊雞肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇數朵­

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減肥注意事項：­

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1、享用中式蒸煮法烹調之食物­

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水煮菜減肥法：連續五天都是早晨?意吃，正午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉絲……早晨隻吃一個橙子。­

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2、用低脂植物油炒菜­

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低脂無糖的營養配餐：睡前四小時，請勿進食，菜單中如找不到沒關系找相像食物。除了可DIY也沒關系間接外購數量若未注明，則?一杯一碗或一個(大小采選小)，飲品若未注明，則多使用低卡低脂無糖(冷熱皆可)。­

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3、吃肉甯願用烤的不用炸的­

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想吃肉排或肉丸的話，甯願用烤的而不要用炸的！選用絞肉時，最好以雞肉來代庖牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，顯然具有低脂低熱的特征，肉質也更爽口香嫩。采用任何烹?手法、與多種輔料搭配都能創造出美味菜肴，且營養雄厚，險些沒關系成?減肥者攝取植物性蛋白質的首選食物。­

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4、早餐一般吃，不要吃的清淡­

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例如吃一根香蕉，隻含8大卡的熱量即可填飽肚子，最近不吃早餐的人越來越多，而一天的生機起原，又是早餐，于是乎具有當即性、且能長時間維系能量的香蕉，便成?最适合當早餐的食品了。此外，由于香蕉是低熱量的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不記挂地恣意食用。­

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5、零食采選有清腸作用的蔬果類­

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切成條狀的紅蘿蔔、青椒、小黃瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作?點心，并可寄存冰箱?時取用，當作零食。這種清腸零食很嚴重哦，減肥并不是要打亂你的生活紀律，讓你一定要擠出減肥的時間來，隻消你在日常生活中加入一些減肥作用的小零食，你異樣沒關系緊張維系苗條肉體！­

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6、晚餐後頑強不吃任何東西­

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日常平凡日間在公司總是敷衍吃點填飽肚子就好，加班勞動也隻簡單的勞動餐搞定，早晨回家後，盡管媽媽做了豐富的晚餐，?了苗條的肉體，也一定要忍住頑強不吃！­

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7、多喝開水，至多一天8杯­

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每天喝8杯水真的沒關系奇異地淘汰饑餓感、沖掉體?的多餘脂肪，維系推陳出新運作流暢，減肥食譜大全.整小我都緊張許多，舒坦許多，天然瘦上去了。­

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8、每周可有一次肆意飲食­

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每周給自己肆意一次的機遇，吃一塊巧克力蛋糕或一盒冰淇淋，以免積怨太久會招緻懊喪或食欲發生的反後果­

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9、采用正午吃減肥餐的方式­

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?持正午吃減肥餐，喝一盒脫脂牛奶，吃一個雞蛋、一個蘋果。早、晚餐則一般進食七分飽法規，并且禁吃甜食。油脂攝入控制好了，天然沒有多餘贅肉.­

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