被國度查驗檢疫部分明令搭客制止携带入境的奇亞籽,竟在網上热销。記者和除皺霜推薦,上海植物园專家别离拿網購的奇亞籽做实行,發明真能抽芽,這也使得以前有人说網售奇亞籽颠末烘焙没有活性的说法彻底站不住脚。
奇亞(Chia Seed)别名奇雅子、奇亞籽,學名芡欧鼠尾草,薄荷類植物,原產地為墨西哥南部和危地马拉等北美洲地域,可發展在荒凉带海拔4000英尺如下的地域。人們凡是所说的奇亞,实际上是该植物的種子——奇亞籽。
公然資料顯示,奇亞籽滋生力强,會構成上風種群,致使原有物種的退化乃至灭尽,给生态均衡造成紧张粉碎。奇亞籽從何渠道入境、為什麼能明火执仗在網上贩賣,羁系方面使人疑虑重重。
[疑难1·能減肥?]
被形容成“奇异食物”
奇亞籽虽在实體店难觅踪影,但在網上处处可見,記者在某購物網站搜刮“奇亞籽”,上千条的賣家記实随即顯現。并且大都店家都标出“原装入口、直邮、經由過程世界知名檢测機構檢测”等字样。
記者筛選了一家具有两颗皇冠的店家進入看到,月销量到達四五百单,在该店“贩賣排行”和“钻石買家最爱”里荣登榜首的就是奇亞籽。
這些看似芝麻的奇亞籽到底有哪些成果?按照该店描寫,奇亞籽已天然進化5500多年,在墨西哥傳统家庭的食谱中已有3500年的汗青。该賣家還称其為“超等食物”,在其摆列的養分成份里寫着:“奇亞籽含有18%的必须脂肪酸Omega-3;23%的優良卵白質(含20多種氨基酸);37%的炊事纤维素;抗氧化物指标ORAC(抗氧化能力)高達9800個单元; 彻底不含糖,盐和胆固醇。”
不但如斯,網店還称其為:“三高”人群最抱负的平常食物、抗老化的自然“防腐剂”、“減肥品”和身體“清道夫”。
是不是“奇异”要打問号
恰是因為這些“奇异成果”,使得奇亞籽在短短几年風行網店,被称為“康健食物”和“減肥神藥”,并且售價不低。
市民刘密斯被這强调的成果所吸引,采辦了一打奇亞籽,但服用了近半年後,未見成效,感受上當:“固然有饱腹感,但體重没下来,和那時说的纷歧样”。
奇亞籽真能減肥嗎?減肥茶,
網店賣家说:“奇亞籽外形像芝麻,遇水會酿成凝胶状且膨胀多倍,增长饱腹感,同時,入胃後構成膜状,減慢淀粉化合物的吸取,确有必定的減肥结果,但结果不较着。”
曾任中科院上海辰山植物科研中間高档工程師的田旗暗示,据英國文献資料先容,奇亞籽含有丹参酮成份,服用後會按捺吸取,但不成能有损耗體内脂肪的感化。是不是合用于“三高”等人群,還需大夫定論。
一位資深養分師暗示,奇亞籽属外来物種,其功效没有颠末临床实驗,到底有无收集上所说的那末“奇异”,還必要打個問号。
上海市食藥监相干賣力人暗示,對付網上所说的成果,由于该部分没有奇亞籽,也没見過奇亞籽,临時无法考据它的成果和感化的真实性。網購風行,消费者需细心辨别壯陽藥,真美白牙膏推薦,伪,起首要看外包装上是不是有“蓝帽子”标記,有则是國度認定的,相反则很难肯定其真伪,或是有國度出具的認證陈述,方可證明。 |