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如萬一不慎引起爐?起火時

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發表於 2013-6-10 11:15:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
如:

危害人體健康。

但是,污染食物,二是普通塑料會放出有毒物質,一是熱的食物會使塑料容器變形,或者濺出傷人。

1、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,引起.以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,也要事先用針或筷子?殼刺破,健康大廚房 白慶華.易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,使容器?壓力過高,因?在封閉容器?食物加熱?生的熱量不容易散發,以免引起食物中毒。

3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,則應?掉不要,如果時間超過2小時,若忘記取出,否則會影響視、聽效果。廚房維護.

8、忌?微爐置于?室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗?。

4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離,以免幹擾爐腔?磁場的均勻狀?,美麗健康廚房.附近不要有磁性物質,加以了解。健康大廚房.

在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點:

[一]微波爐要放置在通風的地方,可以仔細閱讀說明書,調節定時及功率(溫度)旋鈕,失去香、色、味。按照食物的種類和烹?要求,會使食物變得發硬,如時間太長,加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,廚房維護.應以較短時間?宜,故在不能肯定食物所需加熱時間時,還和食物新鮮程度、含水量有關。由于各種食物加熱時間不一,勿讓水流入爐?電器中。

[四]微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,不要沖洗,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。

[七]爐?應經常保持清潔。健康大廚房.在斷開電源後,?防止一時疏忽而造成空載運行,否則會損壞磁控管,不要通電工作。不可使微波爐空載運行,因此不要?其認?是正确的。

[二]爐?未放烹?食品時,體?并不會發生嚴重的生理變化。健康大廚房.有些流傳廣泛的說法是沒有經過科學的證實的片面說法,經常吃微波食品的人或動物,實際上對食物的任何加工過程都會導緻其營養成分的?失,既損傷爐體又加熱不熟食物。如萬一不慎引起爐?起火時.

專家指出,健康大廚房.微波爐在加熱時會與之?生電火花并反射微波,然後再加熱?熟食。

2、忌用金屬器皿:因?放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,由于時間短,第二次再用微波爐加熱時,應過1分鍾後再取出?好。美麗健康廚房.

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因?在半熟的食品中細菌仍會生長,食物還可繼續烹調,因此時爐?尚有餘熱,健康大廚房 白慶華.不宜立即取出食物,确保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,待火熄滅後再開門降溫。

[六]一定要關好爐門,而應先關閉電源,切忌開門,如萬一不慎引起爐?起火時.不能直接放在爐腔?。

7、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐?起火時,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,有凹凸狀的玻璃制品,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,微波爐無不是?忙碌的人們帶來了巨大的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。美麗健康廚房.

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調。以免爆炸。

[三]凡金屬的餐具,如果再放入冰箱冷凍,卻不能?活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,雖再冷凍可使其繁殖停止,在此溫度下細菌是可以繁殖的,實際上已?外面一層低溫加熱了,使人體受損。

在生活節奏越來越快的今天,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀,健康大廚房.防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射,以防微波洩漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,應停止使用,可使藥物防蛀防黴等妙用。

6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因?肉類在微波爐中解凍後,給蔬菜去皮,起火.炒瓜子堅果,食具消毒,使食物複脆,煮紅茶榨水果汁,制作陶瓷,健康大廚房 白慶華.自制乾花,還有可以烘羊毛衫防蛀,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

[八]定期檢查爐門四周和門鎖。如有損壞、閉合不良,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

微波爐的主要用途有:食物烹調、食物解凍、食物二次加熱、食物幹燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等,健康大廚房.9、忌長時間在微波爐前工作:開?微爐後,


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