廚房維護 廚房助手:微波爐使用禁忌及維護

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如：

或者濺出傷人。

但是，禁忌.以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，也要事先用針或筷子?殼刺破，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，使容器?壓力過高，因?在封閉容器?食物加熱?生的熱量不容易散發，助手.加以了解。微波.

3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，可以仔細閱讀說明書，調節定時及功率(溫度)旋鈕，微波爐使用禁忌及維護.失去香、色、味。美麗健康廚房.按照食物的種類和烹?要求，會使食物變得發硬，如時間太長，加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則，美麗健康廚房.應以較短時間?宜，故在不能肯定食物所需加熱時間時，還和食物新鮮程度、含水量有關。廚房維護.由于各種食物加熱時間不一，美麗健康廚房.不能直接放在爐腔?。

[四]微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，健康大廚房.有凹凸狀的玻璃制品，微波爐使用禁忌及維護.竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。健康大廚房 白慶華.

[三]凡金屬的餐具，?防止一時疏忽而造成空載運行，否則會損壞磁控管，不要通電工作。不可使微波爐空載運行，否則會影響視、聽效果。廚房維護.

[二]爐?未放烹?食品時，使工作效率下降。健康大廚房 白慶華.還要和電視機、收音機離開一定的距離，以免幹擾爐腔?磁場的均勻狀?，廚房助手.附近不要有磁性物質，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

[一]微波爐要放置在通風的地方，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點：

9、忌長時間在微波爐前工作：廚房維護.開?微爐後，美麗健康廚房.而應先關閉電源，切忌開門，必須加熱至全熟。

8、忌?微爐置于?室：廚房助手.同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗?。

7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐?起火時，健康大廚房 白慶華.如果再放入冰箱冷凍，卻不能?活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，雖再冷凍可使其繁殖停止，在此溫度下細菌是可以繁殖的，健康大廚房 白慶華.實際上已?外面一層低溫加熱了，然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因?肉類在微波爐中解凍後，健康大廚房 白慶華.不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，由于時間短，第二次再用微波爐加熱時，廚房維護.以免引起食物中毒。健康大廚房.

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：健康大廚房.因?在半熟的食品中細菌仍會生長，則應?掉不要，如果時間超過2小時，若忘記取出，如果這事放在十年前我都不知道自己敢不敢信。廚房維護.

4、忌超時加熱：健康大廚房 白慶華.食品放入微波爐解凍或加熱，我也是四年前才信的，使用.敢信嗎？說真的，人家坎貝爾博士還給你證明了就這?回事，這多不像話啊，健康大廚房 白慶華.這事兒在當時擱誰面前不?一跳！吃動物食品(含奶蛋)有害健康，也是，這是他與?不同的地方。

冷靜下來細想，健康大廚房.就是“每一個人有更好的人生及更具愛心的世界”，那是因?在他生命中有個更深遠的夢想，也拒絕生活在“成功”夢想的機會，我想這可能會使制造農藥的公司都倒閉。

約翰.羅賓斯拒絕成?偉大的美國食物機器最上階層的一個齒輪，不過，讓害蟲自行離去，給害蟲寫信，或許他可以去農田?跟害蟲們溝通，我突發其想，