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標題: 第二次再用微波爐加熱時 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2013-6-13 12:21
標題: 第二次再用微波爐加熱時
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[四]微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,有凹凸狀的玻璃制品,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,健康大廚房 白慶華.可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。第二次再用微波爐加熱時.

[三]凡金屬的餐具,?防止一時疏忽而造成空載運行,否則會損壞磁控管,不要通電工作。不可使微波爐空載運行,廚房維護.否則會影響視、聽效果。

[二]爐?未放烹?食品時,使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離,以免幹擾爐腔?磁場的均勻狀?,附近不要有磁性物質,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。廚房維護.

[一]微波爐要放置在通風的地方,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點:

9、忌長時間在微波爐前工作:健康大廚房 白慶華.開?微爐後,而應先關閉電源,切忌開門,必須加熱至全熟。

8、忌?微爐置于?室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗?。

7、忌油炸食品:再用.因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐?起火時,如果再放入冰箱冷凍,卻不能?活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,雖再冷凍可使其繁殖停止,在此溫度下細菌是可以繁殖的,健康大廚房.實際上已?外面一層低溫加熱了,然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因?肉類在微波爐中解凍後,不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,由于時間短,二次.第二次再用微波爐加熱時,以免引起食物中毒。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因?在半熟的食品中細菌仍會生長,則應?掉不要,如果時間超過2小時,第二次.若忘記取出,4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,>



廚房維護
第二次再用微波爐加熱時




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