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標題: 健康大廚房白慶華_廚房維護_3940美麗健康廚房 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2013-6-13 09:54
標題: 健康大廚房白慶華_廚房維護_3940美麗健康廚房
在生活節拍越來越快的此日，微波爐無不是?勞頓的人們帶來了宏壯的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。

專家指出，現實上對食物的任何加工進程都會招緻其養分成分的喪失，廚房維護.通常吃微波食品的人或植物，體?并不會發生危急的生理變化。有些宣揚通俗的說法是沒有經過迷信的證實的單方面說法，因而不要?其以?是無誤的。

微波爐的主要用處有：食物烹調、食物凍結、食物二次加熱、食物枯燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等，還有能夠烘羊毛衫防蛀，自制乾花，美麗健康廚房.建造陶瓷，煮紅茶榨水果汁，使食物複脆，食具消毒，健康大廚房.炒瓜子堅果，給蔬菜去皮，可使藥物防蛀防黴等妙用。

但是，對付微波爐的操縱有一些忌諱是不能粗心的，美麗健康廚房.如：

1、忌用普通塑料容器：操縱特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒精神，淨化食物，摧殘人體健壯。白慶華.

2、忌用金屬器皿：由于放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之出現電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌操縱關閉容器：加熱液體時應操縱廣口容器，廚房維護.由于在關閉容器?食物加熱出現的熱量不簡略單純披發，使容器?壓力過高，易惹起爆破事故。縱使在煎煮帶殼食物時，廚房維護.也要事前用針或筷子?殼刺破，免得加熱後惹起爆裂、飛濺弄髒爐壁，也許濺出傷人。

4、忌超時加熱：廚房維護.食品放入微波爐凍結或加熱，若忘掉取出，假若功夫超出2小時，則應?掉不要，免得惹起食物中毒。廚房維護.

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：白慶華.由于在半熟的食品中細菌仍會生長，3940美麗健康廚房.第二次再用微波爐加熱時，由于功夫短，不可能?細菌全殺死。健康大廚房.冰凍肉類食品須先在微波爐中凍結，然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐凍結過的肉類：由于肉類在微波爐中凍結後，現實上已?外觀一層高溫加熱了，在此溫度下細菌是能夠生息的，3940美麗健康廚房.雖再冷凍可使其生息擱淺，美麗健康廚房.卻不能?活菌殺死。已用微波爐凍結的肉類，假若再放入冰箱冷凍，必需加熱至全熟。健康大廚房.

7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺招緻火災。如萬一不慎惹起爐?起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火燃燒後再開門降溫。健康.

8、忌?微爐置于?室：同時應屬目不要用物品籠蓋微波爐上的散熱窗?。

9、忌長功夫在微波爐前辦事：封閉微爐後，健康大廚房白慶華.人應遠離微波爐或凡間隔微波爐至多在1米之外。健康大廚房.

在微波爐的操縱和庇護上也要屬目以下幾點：

[一]微波爐要放置在通風的位置，左近不要有磁性精神，免得騷擾爐腔?磁場的勻稱形?，使辦事效率低沉。還要和電視機、收音機擺脫一定的間隔，否則會影響視、聽惡果。

[二]爐?未放烹?食品時，健康大廚房.不要通電辦事。不可使微波爐空載運轉，否則會破壞磁控管，?防備一時疏忽而釀成空載運轉，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。美麗健康廚房.

[三]凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中操縱。廚房維護.瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。健康大廚房.盛裝食品的容器一定要放在微波爐公用的盤子中，不能間接放在爐腔?。

[四]微波爐的加熱功夫要視原料及用量而定，還和食物?緻水平、含水量相關。由于各種食物加熱功夫不一，故在不能一定食物所需加熱功夫時，應以較短功夫?宜，廚房維護.加熱後可視食物的生熟水平再追加加熱功夫。否則，美麗健康廚房.如功夫太長，會使食物變得發硬，失落香、色、味。根據食物的品種和烹?央求，安排定時及功率(溫度)旋鈕，能夠仔細閱讀闡述書，加以分明。

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能間接烹調。健康.免得爆炸。

[六]一定要關好爐門，确保連鎖開關和安閑開關的閉合。微波爐關掉後，不宜立時取出食物，因而時爐?尚不足熱，食物還可一直烹調，應過1分鍾後再取出?好。健康大廚房白慶華.

[七]爐?應通常維系幹淨。在斷開電源後，操縱濕布與中性洗刷劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐?電器中。

[八]按期查抄爐門方圓和門鎖。如有破壞、閉合不良，應擱淺操縱，以防微波吐露。不宜把臉貼近微波爐窺探窗，防備眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長功夫遭到微波照耀，以防惹起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀，使人體受損。

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