台灣最大的減肥綜合型論壇

標題: 對于微波爐的使用有一些禁忌是不能忽視的 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2013-6-10 16:28
標題: 對于微波爐的使用有一些禁忌是不能忽視的
在生活節拍越來越快的即日，微波爐無不是?勞苦的人們帶來了宏大的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。

專家指出，現實上對食物的任何加工經過都會招緻其養分成分的喪失，往往吃微波食品的人或植物，不能.體?并不會發生急急的生理變化。有些散播廣博的說法是沒有經過迷信的證實的單方面說法，因而不要?其以?是切确的。

微波爐的主要用處有：食物烹調、食物凍結、食物二次加熱、食物枯燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等，還有可能烘羊毛衫防蛀，自制乾花，制造陶瓷，煮紅茶榨水果汁，使食物複脆，健康大廚房白慶華.食具消毒，炒瓜子堅果，給蔬菜去皮，可使藥物防蛀防黴等妙用。

但是，微波.看待微波爐的操縱有一些忌諱是不能小看的，如：

1、忌用普通塑料容器：操縱特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，廚房維護.二是普通塑料會放出有毒精神，淨化食物，傷害人體矯健。

2、忌用金屬器皿：由于放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之孕育發生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌操縱關閉容器：加熱液體時應操縱廣口容器，由于在關閉容器?食物加熱孕育發生的熱量不便當披發，使容器?壓力過高，廚房維護.易惹起爆破事故。縱使在煎煮帶殼食物時，也要事前用針或筷子?殼刺破，免得加熱後惹起爆裂、飛濺弄髒爐壁，可能濺出傷人。美麗健康廚房.

4、忌超時加熱：食品放入微波爐凍結或加熱，若忘掉取出，倘使時候逾越2小時，則應?掉不要，免得惹起食物中毒。健康大廚房.

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：由于在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時候短，不可能?細菌全殺死。禁忌.冰凍肉類食品須先在微波爐中凍結，然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐凍結過的肉類：由于肉類在微波爐中凍結後，現實上已?外觀一層高溫加熱了，在此溫度下細菌是可能生息的，雖再冷凍可使其生息停頓，卻不能?活菌殺死。已用微波爐凍結的肉類，倘使再放入冰箱冷凍，必需加熱至全熟。使用.

7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺招緻火災。如萬一不慎惹起爐?起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火燃燒後再開門降溫。

8、忌?微爐置于?室：同時應提防不要用物品掩蓋微波爐上的散熱窗?。

9、忌長時候在微波爐前處事：封閉微爐後，人應遠離微波爐或世間隔微波爐至多在1米之外。

在微波爐的操縱和保衛上也要提防以下幾點：美麗健康廚房.

[一]微波爐要放置在通風的處所，相近不要有磁性精神，免得擾亂爐腔?磁場的勻稱形?，使處事效率低沉。還要和電視機、收音機脫離一定的間隔，對于微波爐的使用有一些禁忌是不能忽視的.否則會影響視、聽惡果。

[二]爐?未放烹?食品時，美麗健康廚房.不要通電處事。不可使微波爐空載運轉，否則會摧毀磁控管，?防禦一時疏忽而形成空載運轉，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。

[三]凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中操縱。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。美麗健康廚房.盛裝食品的容器一定要放在微波爐公用的盤子中，不能間接放在爐腔?。

[四]微波爐的加熱時候要視原料及用量而定，還和食物稀罕水平、含水量相關。由于各種食物加熱時候不一，故在不能一定食物所需加熱時候時，應以較短時候?宜，加熱後可視食物的生熟水平再追加加熱時候。否則，如時候太長，會使食物變得發硬，一些.遺失香、色、味。遵照食物的品種和烹?哀求，調整定時及功率(溫度)旋鈕，可能仔細閱讀評釋書，加以大白。

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能間接烹調。免得爆炸。

[六]一定要關好爐門，美麗健康廚房.确保連鎖開關和安閑開關的閉合。微波爐關掉後，不宜當即取出食物，因而時爐?尚不足熱，食物還可連接烹調，應過1分鍾後再取出?好。

[七]爐?應往往維系潔淨。在斷開電源後，操縱濕布與中性清洗劑擦拭，健康大廚房白慶華.不要沖洗，勿讓水流入爐?電器中。

[八]按期檢?爐門周遭和門鎖。如有摧毀、閉合不良，應停頓操縱，以防微波宣洩。不宜把臉貼近微波爐偵察窗，對于微波爐的使用有一些禁忌是不能忽視的.防禦眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時候遭到微波映照，以防惹起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀，使人體受損。

歡迎光臨台灣最大的減肥綜合型論壇 (http://weightseo.com/)