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標題: ?防止一時疏忽而造成空載運行 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2013-6-7 16:41
標題: ?防止一時疏忽而造成空載運行
在生活節拍越來越快的即日，微波爐無不是?勤苦的人們帶來了宏壯的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。

專家指出，現實上對食物的任何加工經過都會招緻其養分成分的損失，廚房維護.通常吃微波食品的人或植物，體?并不會發生吃緊的生理變化。有些傳播淵博的說法是沒有經過迷信的證實的單方面說法，以是不要?其以?是精确的。

微波爐的主要用處有：食物烹調、食物凍結、食物二次加熱、食物枯燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等，?防止一時疏忽而造成空載運行.還有可能烘羊毛衫防蛀，自制乾花，創造陶瓷，煮紅茶榨水果汁，使食物複脆，食具消毒，炒瓜子堅果，疏忽.給蔬菜去皮，可使藥物防蛀防黴等妙用。

但是，看待微波爐的運用有一些忌諱是不能漠視的，如：

1、忌用普通塑料容器：運用特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，廚房維護.一是熱的食物會使塑料容器變形，健康大廚房.二是普通塑料會放出有毒精神，淨化食物，危機人體健壯。

2、忌用金屬器皿：由于放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之發作電火花并反射微波，健康大廚房.既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌運用關閉容器：加熱液體時應運用廣口容器，由于在關閉容器?食物加熱發作的熱量不便當披發，使容器?壓力過高，易惹起爆破事故。盡管在煎煮帶殼食物時，也要事前用針或筷子?殼刺破，防止.免得加熱後惹起爆裂、飛濺弄髒爐壁，也許濺出傷人。

4、忌超時加熱：食品放入微波爐凍結或加熱，若健忘取出，倘若時刻逾越2小時，則應?掉不要，免得惹起食物中毒。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：由于在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，健康大廚房白慶華.由于時刻短，不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中凍結，忽而.然後再加熱?熟食。造成.

6、忌再冷凍經微波爐凍結過的肉類：由于肉類在微波爐中凍結後，現實上已?外表一層高溫加熱了，在此溫度下細菌是可能孳生的，雖再冷凍可使其孳生放手，卻不能?活菌殺死。已用微波爐凍結的肉類，倘若再放入冰箱冷凍，必需加熱至全熟。

7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺招緻火災。如萬一不慎惹起爐?起火時，健康大廚房.切忌開門，而應先關閉電源，待火燃燒後再開門降溫。

8、忌?微爐置于?室：同時應奪目不要用物品包圍微波爐上的散熱窗?。

9、忌長時刻在微波爐前辦事：封閉微爐後，人應遠離微波爐或塵凡隔微波爐至多在1米之外。

在微波爐的運用和保護上也要奪目以下幾點：

[一]微波爐要放置在通風的地址，左近不要有磁性精神，免得騷擾爐腔?磁場的勻稱形?，?防止一時疏忽而造成空載運行.使辦事效率低沉。還要和電視機、收音機擺脫一定的間隔，否則會影響視、聽效率。

[二]爐?未放烹?食品時，不要通電辦事。不可使微波爐空載運轉，否則會破壞磁控管，?提防一時疏忽而釀成空載運轉，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。

[三]凡金屬的餐具，健康大廚房白慶華.竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中運用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐公用的盤子中，健康大廚房白慶華.不能間接放在爐腔?。

[四]微波爐的加熱時刻要視資料及用量而定，還和食物奇怪水平、含水量相關。由于各種食物加熱時刻不一，故在不能決定食物所需加熱時刻時，應以較短時刻?宜，加熱後可視食物的生熟水平再追加加熱時刻。否則，如時刻太長，會使食物變得發硬，落空香、色、味。美麗健康廚房.遵照食物的品種和烹?央浼，美麗健康廚房.醫治定時及功率(溫度)旋鈕，可能仔細閱讀注腳書，加以真切。

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能間接烹調。健康大廚房白慶華.免得爆炸。

[六]一定要關好爐門，确保連鎖開關和和平開關的閉合。微波爐關掉後，不宜立地取出食物，以是時爐?尚不足熱，食物還可接續烹調，應過1分鍾後再取出?好。

[七]爐?應通常維系潔淨。在斷開電源後，運用濕布與中性洗濯劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐?電器中。

[八]按期檢驗爐門周圍和門鎖。如有破壞、閉合不良，應放手運用，以防微波走漏。不宜把臉貼近微波爐閱覽窗，提防眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時刻遭到微波照耀，以防惹起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀，使人體受損。

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