台灣最大的減肥綜合型論壇

標題: 廚房維護廚房助手:微波爐使用禁忌及維護 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2013-6-7 09:59
標題: 廚房維護廚房助手:微波爐使用禁忌及維護
在生活節拍越來越快的此日，微波爐無不是?勞苦的人們帶來了強大的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。

專家指出，健康大廚房白慶華.現實上對食物的任何加工曆程都會招緻其養分成分的喪失，常常吃微波食品的人或植物，廚房助手.體?并不會發生倉皇的生理變化。微波爐使用禁忌及維護.有些傳播普通的說法是沒有經過迷信的證實的單方面說法，因而不要?其以?是無誤的。

微波爐的主要用處有：食物烹調、食物凍結、食物二次加熱、食物枯燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等，健康大廚房白慶華.還有能夠烘羊毛衫防蛀，自制乾花，制造陶瓷，廚房維護.煮紅茶榨水果汁，使食物複脆，食具消毒，美麗健康廚房.炒瓜子堅果，給蔬菜去皮，健康大廚房.可使藥物防蛀防黴等妙用。

但是，美麗健康廚房.看待微波爐的應用有一些忌諱是不能藐視的，美麗健康廚房.如：

1、忌用普通塑料容器：應用特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒精神，健康大廚房.淨化食物，妨害人體矯健。

2、忌用金屬器皿：健康大廚房白慶華.由于放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之發作電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌應用關閉容器：加熱液體時應應用廣口容器，廚房維護.由于在關閉容器?食物加熱發作的熱量不便當披發，使容器?壓力過高，易惹起爆破事故。廚房維護.盡管在煎煮帶殼食物時，也要事前用針或筷子?殼刺破，省得加熱後惹起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或許濺出傷人。

4、忌超時加熱：食品放入微波爐凍結或加熱，若忘掉取出，要是年光超出2小時，廚房維護.則應?掉不要，省得惹起食物中毒。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：由于在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于年光短，不可能?細菌全殺死。廚房維護.冰凍肉類食品須先在微波爐中凍結，然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐凍結過的肉類：由于肉類在微波爐中凍結後，現實上已?外表一層高溫加熱了，廚房助手.在此溫度下細菌是能夠生息的，雖再冷凍可使其生息松手，卻不能?活菌殺死。已用微波爐凍結的肉類，要是再放入冰箱冷凍，廚房維護.必需加熱至全熟。

7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺招緻火災。如萬一不慎惹起爐?起火時，切忌開門，美麗健康廚房.而應先關閉電源，微波爐使用禁忌及維護.待火燃燒後再開門降溫。

8、忌?微爐置于?室：同時應詳盡不要用物品籠蓋微波爐上的散熱窗?。

9、忌長年光在微波爐前管事：封閉微爐後，人應遠離微波爐或塵寰隔微波爐至多在1米之外。

在微波爐的應用和維持上也要詳盡以下幾點：

[一]微波爐要放置在通風的位置，禁忌.鄰近不要有磁性精神，省得擾亂爐腔?磁場的勻稱形?，使管事效率降低。還要和電視機、收音機脫節一定的間隔，否則會影響視、聽成效。

[二]爐?未放烹?食品時，不要通電管事。使用.不可使微波爐空載運轉，否則會破損磁控管，?預防一時疏忽而形成空載運轉，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。

[三]凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，健康大廚房.有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中應用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐公用的盤子中，不能間接放在爐腔?。

[四]微波爐的加熱年光要視資料及用量而定，還和食物新奇水平、含水量相關。美麗健康廚房.由于各種食物加熱年光不一，故在不能确定食物所需加熱年光時，微波.應以較短年光?宜，加熱後可視食物的生熟水平再追加加熱年光。否則，如年光太長，會使食物變得發硬，助手.失落香、色、味。服從食物的品種和烹?哀求，調度定時及功率(溫度)旋鈕，能夠仔細閱讀分析書，健康大廚房.加以懂得。

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能間接烹調。省得爆炸。

[六]一定要關好爐門，确保連鎖開關和安好開關的閉合。微波爐關掉後，不宜速即取出食物，因而時爐?尚不足熱，食物還可?續烹調，應過1分鍾後再取出?好。

[七]爐?應常常連結明淨。在斷開電源後，應用濕布與中性洗濯劑擦拭，不要沖洗，勿讓水流入爐?電器中。

[八]按期搜檢爐門周圍和門鎖。如有破損、閉合不良，應松手應用，以防微波敗露。不宜把臉貼近微波爐張望窗，預防眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長年光遭到微波映照，以防惹起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀，使人體受損。

歡迎光臨台灣最大的減肥綜合型論壇 (http://weightseo.com/)