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標題: 藥材、食材、調味料：當歸——15克 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2013-6-5 18:09
標題: 藥材、食材、調味料：當歸——15克

先講下原理，再列下推舉藥用保健食譜，末了舉幾周到的女士保健美容湯，行家不妨參考?做，沒有耐煩看長篇大論的親不妨間接從後往前看O(∩_∩)O哈哈~

一、原理

迷信琢磨發掘，當皮膚?水分、微量元素和維生素含量足夠時，皮膚就細密滑膩、有彈性，反之欠缺水分、微量元素和維生素，皮膚就顯得粗拙、沒有光澤、易起皺紋。于是乎，保證皮膚能夠接收必要的水分、微量元素和維生素，對付連結皮膚的健美是很有必要的，要保證皮膚能夠接收這些營養，就要在日常膳食中迷信抉擇可提供這些營養的食物，并過量擴充飲水量。
美容養?食譜營養法規
1、過量飲水
一般人體?含水量約?70%左右，當人體?缺少水分時，就會出現皮膚枯燥皮脂腺分泌淘汰、皮膚失?彈性，以至出現皺紋等景象。減肥食譜大全.于是乎，必需保證每天水的攝入量知足央求條件。凡是說來，一私人每天至多要飲用1200ml以上的水，尤其是愛美的女性同夥，要有時識的多飲用一些水，最好是白開水。實驗琢磨闡明，涼白開水有益于低沉肌肉的疲憊感，消除人的疲憊，使人神色飛揚，因而白開水不光經濟、利便而且還有益于矯健。
2、多吃富含維生素和微量元素的食物
維生素對付連結皮膚滑膩細密，防衛皮膚朽邁起?異常重要的作用。例如維生素A、維生素B2是連結皮膚滑膩的不可缺少的精神，藥材、食材、調味料：當歸——15克.人體欠缺這些精神，就會出現皮膚枯燥、幹裂、脫屑景象；維生素C能鼓吹膠原蛋白的分解，袒護皮膚彈性和低沉黑色素的代謝與生成，于是乎具有連結皮膚的明淨細嫩、防衛皺紋出現、防衛皮膚朽邁的功效；維生素E有防衛色素平靜的作用，不妨有用地淘汰皮膚色斑的孕育發生。各種新奇水果和蔬菜中含有多量厚實的維生素和微量元素。在日常膳食中不妨過量擴充其比例。
3、多吃含鐵的食物
鐵是組成血液中血紅素的緊要成分之一，血紅素在養料運輸進程中起?重要的作用，要連結皮膚的蒼白、光澤，必需及時供應足夠養料，這就央求條件血液中血紅素的足夠，于是乎膳食中富含鐵元素的食物必不可少。
4、過量食用富含膠質的食物
膠原蛋白能使皮膚細胞變得飽滿，從而使皮膚充盈、皺紋淘汰，而彈性蛋白可使皮膚的彈性擴充，從而使皮膚滑膩而有彈性。
美容養?恰當食物
1、主食及豆類的抉擇
各種谷物如大米、小米，過量多吃雜糧，豆類及豆制品。
2、肉、蛋、奶、豆類的抉擇
豬蹄、肉皮、瘦肉、植物?髒、血液、雞肉、海?品、乳及乳制品、蛋類。
3、蔬菜的抉擇
新奇的番茄、胡蘿蔔、南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、菠菜、?苣、芹菜、菜花、蘿蔔、油菜、小白菜、竹筍、蘑菇等。
4、水果的抉擇
橙、柑橘、香蕉、紅棗、?猴桃、櫻桃等各種新奇水果。
5、其他
各種植物油、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、花粉等。
美容養?飲食忌諱
1、少飲烈性酒
長久過量飲用烈性酒，能使皮膚枯燥、粗拙、老化。大批飲用含酒精的飲料，可鼓吹血液循環，鼓吹皮膚的推陳出新，使皮膚孕育發生彈性而特?津潤。
2、不吃煎炸、辛辣食品。
美容養?食譜一日參考
早餐：粳米、紅棗、菊花、雞蛋、黃瓜、嫩竹筍等，如：紅棗菊花粥、煮雞蛋、拌雙絲；
午餐：大米、糙米、蝦仁、冬瓜、豆腐、香菇，如：二米飯、蝦仁冬瓜、香菇豆腐；
加餐：?猴桃；
晚餐：大米、小米、菜花、豬瘦肉、絲瓜，如：二米飯、菜花炒肉、絲瓜湯；
加餐：減肥食譜大全.睡前飲用一杯熱牛奶。
備注
1、力戒郁悶
長久處于魂靈危急，心境不穩，焦慮煩悶或大喜大悲的形?中，不但易生皺紋，也可使皮膚粗拙、老化。藥材、食材、調味料：當歸——15克.注意達觀、豁達，可連結身心矯健。
2、注意減肥
瘦削是招緻皮膚老化和病變的危險成分。身體各部長出多餘的脂肪時，要注意活動和調整飲食。但不可太甚節食，省得皮膚失?生機。
3、睡眠足夠
足夠的睡眠既可根除身體疲憊，也是使皮膚連結健美的一味良藥。
二、藥用美容養?的食譜

一、飲品類

（一）美人飲

藥材：黃?——15克；玉竹——10克；當歸——6克。

做法：?藥材放入鍋中，加水過量，以大火煮滾後，改用小火煮10分鍾後即可飲用。健康減肥食譜.

适用症狀：皮膚老化、起皺紋、生斑。

藥膳功效：使臉部皮膚滑膩細密，淘汰魚尾紋的孕育發生。

滋補秘笈：黃?性溫、味甘，可補皮膚、益元氣、壯脾胃、生血生肌。其緊要含有多糖類、氨基酸及微量元素，可加強身體免疫力、抗朽邁，可營養皮膚，加強皮膚對疾病的抵拒力。當歸可補血、造血，能擴張毛細血管，鼓吹臉部血液循環，且含有有厚實的微量元素，

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可鼓吹皮膚嫩白細密，加強皮膚矯健。

（二）駐?酒

藥材、食材、調味料：當歸——15克；龍眼肉——15克；玉竹——10克；葡萄幹——25克；米酒——4000毫升。

做法：?藥材裝入罐?，健康減肥食譜.加米酒浸泡90天後即可飲用。每日一次，每次15——30毫升。可邊飲藥酒，邊吃葡萄幹。

适用症狀：減肥食譜大全.皮膚老化、起皺紋、生斑。

藥膳功效：鼓吹臉部血液循環，增進皮膚矯健，使皮膚嫩白細密。

滋補秘笈：當歸性溫、味甘辛，有活血補血、調經止痛、潤腸通便、潤澤肌膚、烏發生發、紮實牙齒等功效。葡萄幹可補血。

二、湯類

（一）參?養?排骨湯

藥材、食材、調味料：黃?——10克；當歸——6克；黨參——6克；排骨——250克；姜片——過量；酒——過量。

做法:?排骨洗淨，汆燙去血水，撈起備用。藥材、食材加水過量放入鍋?，以大火煮滾後，改小火煮至排骨熟爛時，淋酒即可食用。

适用症狀及藥膳功效：皮膚老化、面色昏暗；營養肌膚、醜化肌膚。

滋補秘笈：黃?補氣升陽、益氣固表、利水消腫、斂瘡生肌、潤澤肌膚、生發烏發。減肥食譜大全.當歸可補血活血，含無?維生素E，抗朽邁、補充膂力，改善懦弱體質、使面容容光煥發等功效。黨參性溫、味甘，含有菊糖、生物堿、維生素B1、B2等成分，可消除疲憊，加強免疫力。

(二)銀耳安神湯

藥材、調味料：銀耳——10克；新奇蓮子——6克；冰糖——過量。

做法：?銀耳用溫水泡軟，加水過量，放入鍋中，約煮1小時後，插手蓮子、冰糖一同煮滾即可。

适用症狀及藥膳功效：更年期難過症；養心安神、解煩助眠。

滋補秘笈：銀耳可滋陰潤肺、甯心安神。蓮子可補益心脾，對用腦過度、七上八下、驚悸健忘等症有調理功效。

三、粥類

（一）玉肌七色粥

藥材、食材、調味料：快速減肥食譜.薏仁——10克；芡實——10克；枸杞子——6克；黑豆粉——10克；紅棗——5顆；黑糯米——50克；冰糖——過量。

做法：?薏仁、食材洗淨後，連同其他藥材放入鍋中，加水過量煮成粥，再插手冰糖拌勻即可食用。

适用症狀及藥膳功效：皮膚老化；美白肌膚。

滋補秘笈：芡實含有維生素A、C、B，可安慰皮膚細胞的生長，鼓吹推陳出新。黑豆可明目、黑發、駐?、美白肌膚，含有厚實的維生素B、E，是極佳的延壽食品。黑糯米可滋補腎胃、加強膂力。糙米含有厚實的維生素B族，可健胃益胃、強化神經編制。

(二)海鮮性福粥

藥材、食材、調味料：枸杞子、桑葚子——10克；蝦仁、牡?——20克；?魚片——20克；粳米——60克；鹽、胡椒——過量。

做法：藥材加水2碗熬成1碗半的量。蝦仁、牡?、?魚片洗淨汆燙；?藥汁、食材加水煮成粥，加鹽、胡椒調味即可。

适用症狀及藥膳功效：?分泌不夠；改善卵巢、?分泌機能。

滋補秘笈：枸杞子、桑葚子可補肝強身。海鮮可強精壯陽。

三、好吃又養?的粥

1.冰糖燕窩粥

【考證剖判】

冰糖燕窩粥的主料是燕窩和大米。燕窩?金絲燕及同屬的一些燕鳥在海邊岩洞中用其吐出的膠狀液體築成的巢。燕窩性平味甘，入肺、胃、腎經，有養陰潤燥、益氣補中的功效，可治虛損等症，古列?八珍之一，?曆代貢品。藥材、食材、調味料：當歸——15克.由于燕窩具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效，是初級營養補品和貴重藥材，其價高貴。

【制造手腕】

主料官燕窩50克、冰糖25克、大米150克。

調料：鹽少許。

1、?燕窩用冷水浸泡兩個小時後，撈出放在紅色的餐碟中，用鑷子，檢去燕毛和雜質，用清水漂洗幾次，漂洗時手要輕，注意連結樣式，然後再用涼開水浸泡。

2、應用前倒去水，依照燕窩老、嫩水平分離應用2克或1.5克鹹和燕窩拌和平均，?即用開水一浸，使燕窩漲起；倒去一半水，再用開水浸三四次，至燕窩的體積膨大成向來體積的三倍、手感柔嫩、可掐斷時，再用清水漂洗後，置涼開水中浸泡備用。

3、大米洗淨，加過量清水燒開，轉小火逐漸熬，熬至八幼稚時插手冰糖，待糖熔化再把發好的燕窩悄悄放進鍋中，略煮幾開即成。

浸燕窩宜用安靜水，發進去的口感滑溜細緻，用熱水發浸固然縮小時期，但口感變粗。

注意：置備燕窩須防備抉擇，省得買到用海藻制的假品。

2、龍蓮雞蛋湯

西醫以?，面色的好壞與脾相關，如青春痘多因脾幹冷盛所緻；蝴蝶斑多因肝郁脾虛所緻；面黃無光澤是脾虛氣血不能上承的浮現。春季減肥食譜.春天萬物升發，人體的脾功效也?之高興。于是乎，春季養?當以健脾、活血通絡的食療?佳。

龍蓮雞蛋湯

原料：龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋2個，生姜1塊，大棗4枚，鹽少許。

做法：?雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗潔淨；龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分離用清水洗潔淨；蓮子肉去心，保存紅棕色蓮子衣；生姜去皮，切兩片；大棗去核。瓦煲?放入過量清水，先用武火煲至水沸，然後放入以上原料，再改用文火煲2小時左右，插手鹽少許即可。

功效：具有甯心安神、養血潤膚的功效。

3、百合紅棗銀杏羹

百合五十克，紅棗十枚，白果五十克，牛肉三百克，生姜兩片，鹽少許。?新奇牛肉用滾水洗潔淨之後，切薄片；白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗淨；百合、紅棗和生姜分離用清水洗潔淨；紅棗去核；生姜去皮，切兩片。瓦煲?插手過量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生姜片，改用中火煲百合至?熟，插手牛肉，一直煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，快速減肥食譜.盛出即食。有補血養陰，津潤養?，潤肺益氣，止喘，澀精的功效。

4.黃?紅糖粥

黃?三十克，粳米一百克，紅糖三十克，陳皮六克。?黃?洗淨切片，放入鍋中，加清水過量，煎煮去渣取汁；?粳米淘洗潔淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃?汁，加清水過量，煮至米爛熟即成。紅糖味甜美，性溫潤，有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效；黃?味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機的作用；陳皮味辛、苦，健康減肥食譜.性溫，有?理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養?的功效，适用于氣血懦弱所緻?面慘白無華者。

5.大棗粥

取粳米60克、大棗10枚，?大棗插手粳米中，煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有厚實的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色蒼白，容光煥發。

援用

的

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