可在爐腔?置一盛水的玻璃杯
在生活節拍越來越快的這日,微波爐無不是?辛勞的人們帶來了強盛的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。專家指出,?置.現實上對食物的任何加工進程都會招緻其養分成分的損失,常常吃微波食品的人或植物,體?并不會發生主要的生理變化。有些傳布平凡的說法是沒有經過迷信的證實的單方面說法,因而不要?其以?是精确的。
微波爐的主要用處有:健康大廚房.食物烹調、食物凍結、食物二次加熱、食物枯燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等,健康大廚房 白慶華.還有能夠烘羊毛衫防蛀,自制乾花,建造陶瓷,煮紅茶榨水果汁,使食物複脆,可在爐腔?置一盛水的玻璃杯.食具消毒,炒瓜子堅果,給蔬菜去皮,可使藥物防蛀防黴等妙用。
但是,對待微波爐的運用有一些忌諱是不能歧視的,健康大廚房 白慶華.如:
1、忌用普通塑料容器:運用特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒精神,淨化食物,損害人體康健。健康大廚房 白慶華.
2、忌用金屬器皿:健康大廚房 白慶華.由于放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之出現電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌運用關閉容器:加熱液體時應運用廣口容器,由于在關閉容器?食物加熱出現的熱量不簡陋披發,使容器?壓力過高,廚房維護.易惹起爆破事故。縱使在煎煮帶殼食物時,也要事前用針或筷子?殼刺破,省得加熱後惹起爆裂、飛濺弄髒爐壁,也許濺出傷人。
4、忌超時加熱:食品放入微波爐凍結或加熱,健康大廚房.若忘掉取出,假使韶華超出2小時,則應?掉不要,健康大廚房.省得惹起食物中毒。
5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:由于在半熟的食品中細菌仍會生長,廚房維護.第二次再用微波爐加熱時,由于韶華短,不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中凍結,然後再加熱?熟食。
6、忌再冷凍經微波爐凍結過的肉類:由于肉類在微波爐中凍結後,健康大廚房 白慶華.現實上已?外貌一層高溫加熱了,在此溫度下細菌是能夠滋生的,雖再冷凍可使其滋生制止,廚房維護.卻不能?活菌殺死。健康大廚房.已用微波爐凍結的肉類,美麗健康廚房.假使再放入冰箱冷凍,可在爐腔?置一盛水的玻璃杯.必需加熱至全熟。美麗健康廚房.
7、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺招緻火災。廚房維護.如萬一不慎惹起爐?起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火燃燒後再開門降溫。
8、忌?微爐置于?室:同時應留神不要用物品籠罩微波爐上的散熱窗?。健康大廚房 白慶華.
9、忌長韶華在微波爐前勞動:封閉微爐後,人應遠離微波爐或陽間隔微波爐至多在1米之外。
在微波爐的運用和維持上也要留神以下幾點:
[一]微波爐要放置在通風的所在,可在.鄰近不要有磁性精神,省得擾亂爐腔?磁場的勻稱形?,使勞動效率降低。還要和電視機、收音機脫離一定的間隔,否則會影響視、聽結果。
[二]爐?未放烹?食品時,不要通電勞動。廚房維護.不可使微波爐空載運轉,否則會損害磁控管,廚房維護.?防衛一時疏忽而形成空載運轉,可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。
[三]凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃制品,均不宜在微波爐中運用。廚房維護.瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。健康大廚房 白慶華.盛裝食品的容器一定要放在微波爐公用的盤子中,不能間接放在爐腔?。玻璃杯.
[四]微波爐的加熱韶華要視質料及用量而定,還和食物希奇水平、含水量相關。由于各種食物加熱韶華不一,故在不能一定食物所需加熱韶華時,應以較短韶華?宜,加熱後可視食物的生熟水平再追加加熱韶華。否則,如韶華太長,會使食物變得發硬,遺失香、色、味。遵從食物的品種和烹?哀求,治療定時及功率(溫度)旋鈕,能夠仔細閱讀解說書,加以打聽。
[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能間接烹調。省得爆炸。
[六]一定要關好爐門,确保連鎖開關和安詳開關的閉合。微波爐關掉後,不宜頓時取出食物,因而時爐?尚不足熱,食物還可不絕烹調,應過1分鍾後再取出?好。
[七]爐?應常常連結幹淨。在斷開電源後,運用濕布與中性洗刷劑擦拭,不要沖洗,勿讓水流入爐?電器中。
[八]按期查驗爐門周遭和門鎖。如有損害、閉合不良,應制止運用,以防微波暴露。不宜把臉貼近微波爐瞻仰窗,防衛眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長韶華遭到微波映照,以防惹起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀,使人體受損。
http://img.users.51.la/15498348.asp
頁:
[1]