admin 發表於 2013-6-13 09:54:43

健康大廚房 白慶華_廚房維護_3940美麗健康廚房

在生活節拍越來越快的此日,微波爐無不是?勞頓的人們帶來了宏壯的福音。速食便成了當今社會的新的飲食理念。

專家指出,現實上對食物的任何加工進程都會招緻其養分成分的喪失,廚房維護.通常吃微波食品的人或植物,體?并不會發生危急的生理變化。有些宣揚通俗的說法是沒有經過迷信的證實的單方面說法,因而不要?其以?是無誤的。

微波爐的主要用處有:食物烹調、食物凍結、食物二次加熱、食物枯燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等,還有能夠烘羊毛衫防蛀,自制乾花,美麗健康廚房.建造陶瓷,煮紅茶榨水果汁,使食物複脆,食具消毒,健康大廚房.炒瓜子堅果,給蔬菜去皮,可使藥物防蛀防黴等妙用。

但是,對付微波爐的操縱有一些忌諱是不能粗心的,美麗健康廚房.如:

1、忌用普通塑料容器:操縱特地的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒精神,淨化食物,摧殘人體健壯。白慶華.

2、忌用金屬器皿:由于放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之出現電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌操縱關閉容器:加熱液體時應操縱廣口容器,廚房維護.由于在關閉容器?食物加熱出現的熱量不簡略單純披發,使容器?壓力過高,易惹起爆破事故。縱使在煎煮帶殼食物時,廚房維護.也要事前用針或筷子?殼刺破,免得加熱後惹起爆裂、飛濺弄髒爐壁,也許濺出傷人。

4、忌超時加熱:廚房維護.食品放入微波爐凍結或加熱,若忘掉取出,假若功夫超出2小時,則應?掉不要,免得惹起食物中毒。廚房維護.

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:白慶華.由于在半熟的食品中細菌仍會生長,3940美麗健康廚房.第二次再用微波爐加熱時,由于功夫短,不可能?細菌全殺死。健康大廚房.冰凍肉類食品須先在微波爐中凍結,然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐凍結過的肉類:由于肉類在微波爐中凍結後,現實上已?外觀一層高溫加熱了,在此溫度下細菌是能夠生息的,3940美麗健康廚房.雖再冷凍可使其生息擱淺,美麗健康廚房.卻不能?活菌殺死。已用微波爐凍結的肉類,假若再放入冰箱冷凍,必需加熱至全熟。健康大廚房.

7、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺招緻火災。如萬一不慎惹起爐?起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火燃燒後再開門降溫。健康.

8、忌?微爐置于?室:同時應屬目不要用物品籠蓋微波爐上的散熱窗?。

9、忌長功夫在微波爐前辦事:封閉微爐後,健康大廚房 白慶華.人應遠離微波爐或凡間隔微波爐至多在1米之外。健康大廚房.

在微波爐的操縱和庇護上也要屬目以下幾點:

[一]微波爐要放置在通風的位置,左近不要有磁性精神,免得騷擾爐腔?磁場的勻稱形?,使辦事效率低沉。還要和電視機、收音機擺脫一定的間隔,否則會影響視、聽惡果。

[二]爐?未放烹?食品時,健康大廚房.不要通電辦事。不可使微波爐空載運轉,否則會破壞磁控管,?防備一時疏忽而釀成空載運轉,可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。美麗健康廚房.

[三]凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃制品,均不宜在微波爐中操縱。廚房維護.瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。健康大廚房.盛裝食品的容器一定要放在微波爐公用的盤子中,不能間接放在爐腔?。

[四]微波爐的加熱功夫要視原料及用量而定,還和食物?緻水平、含水量相關。由于各種食物加熱功夫不一,故在不能一定食物所需加熱功夫時,應以較短功夫?宜,廚房維護.加熱後可視食物的生熟水平再追加加熱功夫。否則,美麗健康廚房.如功夫太長,會使食物變得發硬,失落香、色、味。根據食物的品種和烹?央求,安排定時及功率(溫度)旋鈕,能夠仔細閱讀闡述書,加以分明。

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能間接烹調。健康.免得爆炸。

[六]一定要關好爐門,确保連鎖開關和安閑開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立時取出食物,因而時爐?尚不足熱,食物還可一直烹調,應過1分鍾後再取出?好。健康大廚房 白慶華.

[七]爐?應通常維系幹淨。在斷開電源後,操縱濕布與中性洗刷劑擦拭,不要沖洗,勿讓水流入爐?電器中。



[八]按期查抄爐門方圓和門鎖。如有破壞、閉合不良,應擱淺操縱,以防微波吐露。不宜把臉貼近微波爐窺探窗,防備眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長功夫遭到微波照耀,以防惹起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀,使人體受損。


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