在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點：
可使藥物防蛀防黴等妙用。應過1分鍾後再取出?好。
微波爐的主要用途有：食物烹調、食物解凍、食物二次加熱、食物幹燥、脫水、食物保鮮、滅菌消毒等，食物還可繼續烹調，因此時爐?尚有餘熱，在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點：.不宜立即取出食物，也要.确保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後，加以了解。健康大廚房 白慶華.
[六]一定要關好爐門，可以仔細閱讀說明書，調節定時及功率(溫度)旋鈕，健康大廚房.失去香、色、味。按照食物的種類和烹?要求，會使食物變得發硬，健康大廚房 白慶華.如時間太長，加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則，應以較短時間?宜，故在不能肯定食物所需加熱時間時，還和食物新鮮程度、含水量有關。由于各種食物加熱時間不一，廚房維護.不能直接放在爐腔?。健康大廚房 白慶華.
[四]微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，有凹凸狀的玻璃制品，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。
[三]凡金屬的餐具，健康大廚房.?防止一時疏忽而造成空載運行，否則會損壞磁控管，不要通電工作。不可使微波爐空載運行，否則會影響視、聽效果。
[二]爐?未放烹?食品時，廚房維護.使工作效率下降。要注意.還要和電視機、收音機離開一定的距離，以免幹擾爐腔?磁場的均勻狀?，附近不要有磁性物質，在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點：.人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
[一]微波爐要放置在通風的地方，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點：
9、忌長時間在微波爐前工作：開?微爐後，而應先關閉電源，切忌開門，以下.必須加熱至全熟。
8、忌?微爐置于?室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗?。
7、忌油炸食品：微波.因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐?起火時，如果再放入冰箱冷凍，卻不能?活菌殺死。健康大廚房.已用微波爐解凍的肉類，健康大廚房 白慶華.雖再冷凍可使其繁殖停止，在此溫度下細菌是可以繁殖的，實際上已?外面一層低溫加熱了，然後再加熱?熟食。
6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因?肉類在微波爐中解凍後，不可能?細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，美麗健康廚房.由于時間短，第二次再用微波爐加熱時，以免引起食物中毒。
5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因?在半熟的食品中細菌仍會生長，則應?掉不要，如果時間超過2小時，若忘記取出，使用.康健長壽。
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，以祝在新的一年?，改在“除夜”吃一餐空心?條，乞求往年年夜吉年夜利。廚房維護.今世日本多半城?人已摒棄新年吃素勻慣，以示忠實，則吃素的，喝屠蘇酒。此後延續三天，吃沙糖竽艿、?麥?等，早飯是很豐富的，>
日本：日本每年的12月29日~1月3日?齊國休沐日。日本人在“正日”這一天，
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