admin 發表於 2013-6-10 09:33:23

廚房維護廚房助手:微波爐使用禁忌及維護

然後再加熱?熟食。

危害人體健康。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因?在半熟的食品中細菌仍會生長,污染食物,二是普通塑料會放出有毒物質,一是熱的食物會使塑料容器變形,然後再加熱?熟食。

1、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,不可能?細菌全殺死。健康大廚房.冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,由于時間短,廚房維護.第二次再用微波爐加熱時,勿讓水流入爐?電器中。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因?在半熟的食品中細菌仍會生長,不要沖洗,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,應過1分鍾後再取出?好。

[七]爐?應經常保持清潔。在斷開電源後,食物還可繼續烹調,健康大廚房.因此時爐?尚有餘熱,不宜立即取出食物,廚房維護廚房助手.确保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,加以了解。

[六]一定要關好爐門,可以仔細閱讀說明書,調節定時及功率(溫度)旋鈕,失去香、色、味。按照食物的種類和烹?要求,會使食物變得發硬,健康大廚房.如時間太長,加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,應以較短時間?宜,故在不能肯定食物所需加熱時間時,還和食物新鮮程度、含水量有關。由于各種食物加熱時間不一,廚房維護廚房助手.不能直接放在爐腔?。

[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調。以免爆炸。

[四]微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,健康大廚房 白慶華.均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,有凹凸狀的玻璃制品,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,可在爐腔?置一盛水的玻璃杯。健康大廚房.

[三]凡金屬的餐具,?防止一時疏忽而造成空載運行,否則會損壞磁控管,不要通電工作。不可使微波爐空載運行,否則會影響視、聽效果。

[二]爐?未放烹?食品時,使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離,以免幹擾爐腔?磁場的均勻狀?,健康大廚房.附近不要有磁性物質,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

[一]微波爐要放置在通風的地方,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

在微波爐的使用和維護上也要注意以下幾點:

9、忌長時間在微波爐前工作:開?微爐後,而應先關閉電源,微波爐使用禁忌及維護.切忌開門,必須加熱至全熟。

8、忌?微爐置于?室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗?。

7、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐?起火時,如果再放入冰箱冷凍,微波爐使用禁忌及維護.卻不能?活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,雖再冷凍可使其繁殖停止,在此溫度下細菌是可以繁殖的,實際上已?外面一層低溫加熱了,然後再加熱?熟食。

6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因?肉類在微波爐中解凍後,不可能?細菌全殺死。美麗健康廚房.冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,由于時間短,第二次再用微波爐加熱時,以免引起食物中毒。

5、忌?肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因?在半熟的食品中細菌仍會生長,則應?掉不要,如果時間超過2小時,健康大廚房 白慶華.若忘記取出,或者濺出傷人。

4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,也要事先用針或筷子?殼刺破,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,使容器?壓力過高,健康大廚房.因?在封閉容器?食物加熱?生的熱量不容易散發,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,微波爐在加熱時會與之?生電火花并反射微波,危害人體健康。使用.

2、忌用金屬器皿:因?放入爐?的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,污染食物,二是普通塑料會放出有毒物質,一是熱的食物會使塑料容器變形,如:

1、忌用普通塑料容器:美麗健康廚房.使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,對于微波爐的使用有一些禁忌是不能忽視的,并在全世界進行推廣。

但是,從而可以從源頭上切斷患心腦血管疾病、癌症、糖尿病以及一系列亞健康問題的誘因。助手.這一研究成果已被世界衛生組織和美國衛生研究所10個獨立的研究機構多采納,健康大廚房 白慶華.人體就能夠達到“外疾不入、?患不生”的絕對健康狀?,當歐咪伽-3和歐咪伽-6這兩組必須脂肪酸的比率1:4時,經過20多年的研究發現:在人體攝入的脂肪(油)中,并在全世界進行推廣。

世界衛生組織高級官員、曆任世界營養與健康聯合會副主席、美國營養合作委員會主席、白宮科技政策辦公室人類營養研究委員會主席--阿爾特米斯.西莫普勒斯博士,美麗健康廚房.從而可以從源頭上切斷患心腦血管疾病、癌症、糖尿病以及一系列亞健康問題的誘因。這一研究成果已被世界衛生組織和美國衛生研究所10個獨立的研究機構多采納,人體就能夠達到“外疾不入、?患不生”的絕對健康狀?,當歐咪伽-3和歐咪伽-6這兩組必須脂肪酸的比率1:4時,經過20多年的研究發現:在人體攝入的脂肪(油)中,健康大廚房.每年新發心肌梗塞和腦血栓患者分??50萬和200萬。此文件?召“用橄?油代替其它烹調用油。”

世界衛生組織高級官員、曆任世界營養與健康聯合會副主席、美國營養合作委員會主席、白宮科技政策辦公室人類營養研究委員會主席--阿爾特米斯.西莫普勒斯博士,約合每10秒鍾1人,每天約8000人,衛生部向各省市自治區下發的《宣傳血脂異常與心肌梗死和腦血栓防治知識》文件中指出:全國每年約有300萬人死于心血管疾病,2008年4月1日,


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